2017-05-16(Tue)

頭カットその後

今日は4月に続いて2回目の取材を受けてきた。
どうやら同じところで1年間月1で取材を受けることになってるようで・・・
全く取材慣れしてないから大変ですわ。
週の2日目だけどガッツリ疲れたわ―


さて本日は頭カット玉ねぎの話題。


ねぎ苗の頭カット作業なんてのを記事にしてきましたが、
玉ねぎも比較するために普通のと頭カットを半々で植えたわけですよ。
しっかり活着して成長してきましてね、結構はっきりと生育の差ってのが見られるようになりました。

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まずふつうのもの。
こちら玉が徐々に膨らんできているのがわかります。
地上部はまあぼちぼちといったところ。
枯れ苗はなさそうなので今のところ生育は順調でしょうね。

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対してカット苗。
こちらは球の肥大はそこまで見えませんが、地上部が太い。
かなりはっきりと地上部に差があります。
意外にこっちのが生育がいい感じです。
これはおどろき。

現状明らかにカット苗の方が生育がよく、上部に育ってます。
ただし、カットしたことによって地上部が盛んと生育しているだけなのかもしれないので、
球の太りに関してはまだまだはっきりとしたものはわかりません。
これからもう少ししてみて、生育の違いを観察していこうと思います。
なかなか面白い実験ですわ。


おまけネタ・・・

某ネギ農家さんがねぎ苗をもって行った際に、
ねぎ苗カットは生育が遅れるから駄目だということを言ってました。
ねぎが大きくなるためには結局のところ光合成をしていかないといけないため、
そのための葉っぱを切るということは生育を遅くしてしまうとのことらしい。
がっつりいった場合数十日単位で差が出ると(汗
うーん、やっぱりあれはいいこれはだめ、実際やってみてはっきりした情報でないといけないですね。
そのための実験農場ってやつかな。
ここだからこそいろいろやってみることができる。
研修中にやれるだけやってみようじゃん。


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2017-05-11(Thu)

メロン定植してきましたよ。

どもー
今日は予報通りの雨、ずっとしとしとと降り続きました。
気温も大分低かったですね。
まだこんな気温ですから、ホームセンターで売ってる夏野菜の苗は路地定植は無謀ってやつだそうで。
売ってるから植えてOKってわけじゃないんだな―これが。
なかなかこういった事を知っとかないと植えても無駄に停滞するからよくないよね。
苗売りは時期に合わせてほしいもんだ。


さて、
本日はハウスメロンの定植作業をしてきましたよ。
ゴールデンウイーク明けにやたらでかくなってて驚いたメロンでしたが、
本日準備していたハウスに定植です。

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もっさー茂ってますよ。
メロンは聞くところによると成長が早いらしいですね。
この苗も植えて再来週には倍くらいになってるらしいです。
これらを3品種植え付け。

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ドーンと67株ずつ2品種。
メロンというと吊るして育てるイメージが強いですが、
この2品種は地這い型のメロンで育てるみたいですよ。
外側に蔓を這わせるってやつです。

もう1品種は吊るしての栽培。
そちらは写真撮ってこないでしまった・・・
吊るし栽培は76株、ということで今日は210株のメロンを定植してきましたわ。
すごい量なもんだ。


メロン栽培は初めてのことなのでどういった風になるのか興味はありますが、
メロンは子蔓にしか着果しない特徴があるみたいで、
脇芽の方を育てないと実ができないらしいです。
しばらくしたら親蔓はカットして子蔓を伸ばしていくことになりますね。
知らないで育ててたら実ができきない可能性もあるってことなのか―と思った次第。
果菜には様々な着果の法則があるらしく、興味深いですねぇ。


2017-05-08(Mon)

収穫祭り

今日は連休明けの初お仕事ですよ。
久しぶりに実験農場へ行くとそりゃあもう様変わりですよ。
あれは大きくなってる、苗がなくなってる、さすが5連休。
連休前に種まき地獄だったので、それらも順次発芽してましたよ。

そんなわけで、今日はずっと畑での作業でした。
種まきなんかもうないぜ―なんてね。

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ねぎを植えたり、トウモロコシ植えたり、アスパラの畝整備したり。
その中のアスパラの畝整備ですがね、
畝を整備するために、生えているアスパラをあらかたとってしまったわけですよ。
でかい畝が5つ分、そりゃあもうあるわあるわ。

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はい、どーーん
でかいやつから小さい奴まであらかた収穫。
一応、品種・農薬の散布・雨避けの有無などの違いを比較するために、
畝ごとの本数や重量は調査してきましたよ。
ここら辺は実験農場っぽいお仕事ですね。

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更にハウスで作ってみてた玉ねぎの収穫撤収、

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同じくリーキの撤収作業。
玉ねぎは収穫して食べるために持ってきましたけど、
リーキに関しては食べずに廃棄・・・
持っていきたい奴は持って行けって感じで私は一番太い奴を7本ほどもらってきましたわ。

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自分でも育ててますがね、リーキってのは本気を出せばこんな太さなんだよね。
ねぎと同じようには使えないってので作っても持っていかないってのがあるみたいです。
なんだかそれって何のために作ってんの?って感じもするけど(大汗
この太いリーキはさてどうやって食おうかしら。
何かこれはうまいぜ―ってのがあれば教えて下さいな。


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今日収穫したアスパラ、玉ねぎは作業員さんたちと山分け。
玉ねぎはもつからいいとして、アスパラは超絶な量をもらったのでさっさと毎日食わないと。
弁当のおかずに毎日アスパラが決定項だな(笑
太くて甘くて旨かったですよ。
自分たちで作って食って情報収集、最も重要なことだなっ
自家消費のみの掟があるのでこれは分けてやんないぞ―(笑


2017-05-02(Tue)

メロンの成長でも見てください。

いやーゴールデンウイーク前最後の仕事が終わりました。
明日から研修は5連休となります。
まあそのうち4日は家の仕事なんすけどね(大汗
連休前ってことで仕事がやばいやばい。
あれもこれもそれも― ・・・結局やりきれませんでしたがね。
今日もやはりありったけの種まいてきましたよ。
完全に種まき要員認定されてます(笑


スイカやらトマトやらどんどん成長してどんどん出荷されていってますが、
出荷されずに農場で植え付けることになってるメロンの成長をご紹介。
メロンはあの種からどうなっていくのか始めてみるんですよね。

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これはセルトレーに種まいたものをポット上げしたところ。
スイカは接ぎ木ですが、メロンは自根だそうで。
これも初めて知った事実。
なぜメロンは自根でも大丈夫なのかな??
ちなみに品種は秋田美人・秋田甘えんぼなど5品種です。
這わせるものと吊り上げるものと2パターンで育てるみたいです。

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ポット上げしてしばらくするとあっという間にこんな風になってきます。
ほんとここのハウス内でだとあっという間に育ちますね。
私が2月内に種まいた唐辛子、ここでだと1週間で同じくらいに育ちます(大汗
やはり条件がいいんですねぇ。
メロンの葉っぱは蕗の葉っぱに似てます。

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大きくなったのでぎゅうぎゅうにならないように20入れを10入れにして隙間を開けます。
このときに扱い悪いとメロンは転び苗になってしまうそうだ。
扱いは丁寧にしないとすぐに寝てしまうらしいです。
また、大きくなる奴はここからさらに4・6に分けたりします。
徒長し過ぎないように結構苦労しますね。

こーんな感じで苗があっという間に育っていきます。
なので毎日のように大量の種まいても平気ってやつか。
今ハウス内ではナスが始まりきゅうりも始まりトマトとスイカはラストの段階。
6月あたりまで育苗は続いていきますの。
畑もだんだんと植え付けが始まってますし、これからが研修の本番ってところだね―



2017-04-27(Thu)

ピーマンの定植の手伝いをしてきましたよ。

どもー
今日は晴れて暑い1日でしたよ。
そんな中でハウスの中でピーマンの定植作業を手伝ってきました。
ほぼ締めきりなのでやたら暑い(汗

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定植の手伝いっていうのは、ここは2年目生が専攻作物としてピーマンをやるので、
そのお手伝いをしたということですよ。
農場自体が植えてあれこれってのとは別に、2年目になると自分で専攻した作物を1年通じてやって、
仮の農業経営ってのをやってみるという取り組みなわけで。
私も来年になれば何かやることになりますが・・・それはまだわからん。


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こうしたハウス栽培というか、しっかりとした栽培のピーマンは初めてなので、
植え付けからなにから知らないことばかりだった。
今回は浅植え、ポット苗の2センチほどを外に出して植えてますし、
植えるときの向きもそろえて植えてます。
上の写真のように、第1花の向きをそろえつつ、V字に分かれるところを畝の方向と直角に
花の向きをそろえることで実の付き方が一定になり収穫が楽に、
V字の向きをそろえることで整枝が楽になるということですね。
最初の写真で糸が下がってるんですが、大きくなるに従って糸で枝を吊って倒れないようにするみたいです。
ただ、今日はその作業もやるはずだったんですが、この糸のやり方が難しく、
沢山の人でやるのはだめだろうってことでなくなりました。
とりあえず植えて支柱に固定するところまでやっときました。


このあとはスイカ台木5000位種まいたり、ゴールデンウイーク前で作業ラッシュでした。
数は膨大ですけど小さいことの積み重ね、何気ないことでも多くなると重要になってきますね。
最近よくなぜか私にこうした植えたものの数を頼まれることが多いんですけど、
自分には今関係ないことでも結局そうしたことがいつでもできないといけなくなるんだよなぁ、と。
結構普段の仕事から学ぶことが多いもんであると感じてますよ。



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鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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