2016-02-25(Thu)

2015年度産の大納言選別がついに終わる

相変わらず豆は収穫してから選別するまでが異常に長過ぎ。
ほったらかし期間が長過ぎだべやーって毎年のことながら・・・(汗
でもやり始めないことには終わらない、暇を見つつ作業してきてようやく完成。

P1070449_縮小

いいね。
2015年度産の小豆は、収穫時点からいいもの悪いものを選別しながらだったことと、
殻むき作業中もいいもの悪いものを選別しながらだったので、
最後の選別はそこまで時間がかからなくて済んだ。
なので総重量の9割くらいはいい豆として残った感じ。
やっぱり先のことを考えつつ作業すると楽ですね。

P1070448_縮小

小豆はタオルで磨くとぴかぴかになる。
見た目サイコーのきれいな小豆になった―
これから今年蒔く豆をさらに選抜。
さて今年は何粒まこうかな―


この選別した豆は売るかどうかで思案中。
なんてったってこれだけやって爆安で売るのは不条理だからねぇ・・・・
ほんと採算度外視で値段つけられると困るんだわ。
作るのはよくても売るのは・・・が良くわかるもんですよ(苦笑
ま、2キロちょっと小銭稼ぎで出そうかねぇ。


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