2016-08-14(Sun)

らっきょう下処理耐久レース

本日は・・・予定通りにラッキョウの下処理で1日をつぶしました。
ほんとは寝てたかった・・・
錦織の試合経過見てて結果2時過ぎに寝たからね(大汗
残念だったけど。


P1080778_縮小

これが作業風景だ―
ちまちまちまちま500グラムずつ作業、今日は3,5キロを処理した。
これでもまだ残ってて、あと2キロほどある。
たかだか500グラムでも処理するのに1時間以上かかってしまうので、3,5キロ=約8時間
ぶっちゃけ休みなしで作業してたので腰痛いし頭痛いし散々。
はっきり言ってクレイジーな作業だね(苦笑

P1080779_縮小

かなり緑っぽいねぇ。
収穫期が遅くなってしまったことが大きいと思うけど、
まあ漬けこんでいけばどうにかなるべぇ。
現在塩降って下漬け中、明日の朝に漬けこみを完了します。

P1080780_縮小

今回は8時間作業なので前回よりも手がやばい―
ホラーやんけ
手が膨れた感じがしてひどいです(汗


休日利用しないとやっぱりこんな量を捌くのは不可能。
明日は・・・仕事だから、帰って来てから500グラムが精いっぱいかな。
そう考えればあと4日か。
まだまだラッキョウ地獄は続くのであります。


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コメント

No title

お・つ・か・れ!!!
らっきょはこの下処理が面倒なんだよねー
塩漬けされたものより歯ざわりが抜群にいいんだけどね。

ぜひ、ホラーなお手手をいたわっておくれ!(笑)

おはようございます。

錦織くん、銅メダルだけど、よかったね。
たけ夫くん、手、かわいそう…。
(でも、色白…。)
こちら、まだ夏休み中(ブログだけ)ですが、こんなものを見つけたので参考まで。
http://item.rakuten.co.jp/mankai/v01133-00-dropspecial/?scid=rm_212152

Re: なおさん

> お・つ・か・れ!!!
> らっきょはこの下処理が面倒なんだよねー
> 塩漬けされたものより歯ざわりが抜群にいいんだけどね。

おつカレー
ほんと下処理の面倒さは一昨年で懲りてるんですけどね、
今年はちと物が遅過ぎて売れ残ってしまって・・・
まあそのぶんうまくなるわけですから、見返りはあるんですけどね――

> ぜひ、ホラーなお手手をいたわっておくれ!(笑)

すでに復活!
まだまだ回復力が若いぜ―(笑

Re: きくちゃんさん

> 錦織くん、銅メダルだけど、よかったね。

準決勝は残念でしたけど、メダル取れたのはすごいです。
しかもナダルですからね―驚き。
もっと驚きはデルポトロがジョコ倒してそのまま決勝まで行ったことですね。
勢いってすげぇ。

> たけ夫くん、手、かわいそう…。
> (でも、色白…。)
> こちら、まだ夏休み中(ブログだけ)ですが、こんなものを見つけたので参考まで。
> http://item.rakuten.co.jp/mankai/v01133-00-dropspecial/?scid=rm_212152

こんなに白くなるとは思ってもなかったです(笑
もうすでに治りましたけどね、白くなる前は日に焼けて黒いんですぜ。

サイトのやつは・・・実はクローバーじゃないんですよ―
似て非なる四つ葉になりやすい奴ですな。
うちのはちゃんとしたクローバーですぜ(笑

え?

クローバーじゃないの? もしかしてカタバミとか…?w
昨日園芸店で、四葉のクローバーの種っていうのがあったよw

Re: きくちゃんさん

> クローバーじゃないの? もしかしてカタバミとか…?w
> 昨日園芸店で、四葉のクローバーの種っていうのがあったよw

もちろんクローバーもあるはずですけど、
デンジソウ(ウォータークローバー)とかオキザリス・デッペイとか、
そもそも4枚の葉っぱになる似たものが使われてることが多いように見受けられます。
よく見るとあれれ?ってなりますよ。
種はどうなんでしょうね、やったことないからわからんです。
ただ4つ葉の株買ってきて全部刈ったら3つ葉になった―とかいうのは見たことが(苦笑
そう考えると・・・やっぱりありがたいものなのかね(笑
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