2017-05-08(Mon)

収穫祭り

今日は連休明けの初お仕事ですよ。
久しぶりに実験農場へ行くとそりゃあもう様変わりですよ。
あれは大きくなってる、苗がなくなってる、さすが5連休。
連休前に種まき地獄だったので、それらも順次発芽してましたよ。

そんなわけで、今日はずっと畑での作業でした。
種まきなんかもうないぜ―なんてね。

P1100636_縮小

ねぎを植えたり、トウモロコシ植えたり、アスパラの畝整備したり。
その中のアスパラの畝整備ですがね、
畝を整備するために、生えているアスパラをあらかたとってしまったわけですよ。
でかい畝が5つ分、そりゃあもうあるわあるわ。

P1100637_縮小

はい、どーーん
でかいやつから小さい奴まであらかた収穫。
一応、品種・農薬の散布・雨避けの有無などの違いを比較するために、
畝ごとの本数や重量は調査してきましたよ。
ここら辺は実験農場っぽいお仕事ですね。

P1100640_縮小

更にハウスで作ってみてた玉ねぎの収穫撤収、

P1100641_縮小

同じくリーキの撤収作業。
玉ねぎは収穫して食べるために持ってきましたけど、
リーキに関しては食べずに廃棄・・・
持っていきたい奴は持って行けって感じで私は一番太い奴を7本ほどもらってきましたわ。

P1100642_縮小

自分でも育ててますがね、リーキってのは本気を出せばこんな太さなんだよね。
ねぎと同じようには使えないってので作っても持っていかないってのがあるみたいです。
なんだかそれって何のために作ってんの?って感じもするけど(大汗
この太いリーキはさてどうやって食おうかしら。
何かこれはうまいぜ―ってのがあれば教えて下さいな。


P1100643_縮小

今日収穫したアスパラ、玉ねぎは作業員さんたちと山分け。
玉ねぎはもつからいいとして、アスパラは超絶な量をもらったのでさっさと毎日食わないと。
弁当のおかずに毎日アスパラが決定項だな(笑
太くて甘くて旨かったですよ。
自分たちで作って食って情報収集、最も重要なことだなっ
自家消費のみの掟があるのでこれは分けてやんないぞ―(笑


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コメント

えっへん!

我が家もアスパラ、今年から収穫してるんだよねw
柔らかくてうまいよね。
(こちら、本日も強風。心配で夜も畑見てきたよ。苗は、なんとか、飛ばされずにいた。)

Re: きくちゃんさん

> 我が家もアスパラ、今年から収穫してるんだよねw
> 柔らかくてうまいよね。
> (こちら、本日も強風。心配で夜も畑見てきたよ。苗は、なんとか、飛ばされずにいた。)

アスパラは1回植えると20年近くは採れるんですよね。
ただ、農場のアスパラを見ると、管理次第でここまでいいのができるのか―と(笑
家のとは全然別もんですわ―
こっちも暴風でした・・・また鉢ぶっ倒れ放題だったわ―
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