2017-03-16(Thu)

植菌一時中断

どもー
毎度植菌初期におきます原木不足、今年もそのままきた分打ち切り、
植菌作業が一時中断となりました。

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昨日同様乾かし乾かし作業を進め、午前中で植菌作業が終了。
昨日の段階でそんな感じがしてたので今日の午前は頑張りました(笑

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2回分合わせても1000本ちょっと、現在3列目に入ってます。
早速ビニールかけて保温保湿、そして枯らしこみですね。

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次の原木がいつ来るかわからないため、種はすべて使いきり。
ここら辺の調整をしながらなので気を使いましたが、うまいことできました。
あとは次の原木が早く来ることを祈るだけ・・・・


とはいうものの、何やら今年は注文している半分の量しか来ないとかなんとかいう情報も・・・
それほどまでに原木がないらしいですね。
これは過去最大の危機的状態か。
今まではなんやかんやで原木来てたからねぇ。
そんな中自分は農業研修、なんだかなぁ。タイミングが悪い気が。
ちょっと、いやかなり今年はやばいのかもしれん


2017-03-15(Wed)

鼻血の季節になりました。

鼻血の季節がやってきたど―

ってしょっぱなから何言ってんだこいつ状態ですが、
私にとってこの時期は鼻血のシーズンなのですよ。

世間じゃ花粉症がシーズンインでしょうけどもね、
こちらはまだ雪が降ったりするもんで花粉はそれほどでもない。
というか今年はこちらの花粉が少ないとかなんとかいう話もありますね。
まあ私には花粉症がないもんでそっちの話ではないんですがね、
それよりひどい鼻出血が頻発する時期にきてしまったなーと。


どういうことかといいますと・・・・


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原因はお察しの通り?植菌作業ですよ。
まず大前提として私の鼻の粘膜が弱いってのがありますが、
その私が、穿孔で出る粉塵封ろうの霧、そして写真にあるようにジェットヒーターで乾燥
もうね、完全に私を殺しにかかっているかのような呼吸器系への猛ラッシュ(苦笑
マスクしててもダメージはあるわけで、結局鼻血が出るような状態になってしまうわけで。

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今はまだ降雪があるので木が乾かないんですよねぇ。
ジェットヒーター使うとすさまじい乾燥が起きるのできついです。
こればっかりは仕方ないことなんですが、早く天気が安定してくれれば・・・

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なんやかんや言っても作業は着々と進めていますけどね。
ずいぶんと原木が遠くなってしまって大変だ(笑
明日の午前である分は終わりそうな勢い、さてさて明日原木来るだろうか。

これからは風呂入って顔を洗うだけでも鼻血が出る恐れがあるので注意していかないといけない。
とっても困る鼻血のシーズン、うっかり鼻もかめやしない(汗


2017-03-13(Mon)

2017年度植菌開始!

ついに

ついに!

ようやっと!!

今シーズンの植菌が始まりました。


今年はホントに原木の入りが悪くてなかなか進めることができずずるずると・・・
先週開始するかなーと思ったんですが、雪が積もったせいで家の中が真っ暗になったこともあり、
そっちの方に手をかけたりしたので結局今週から開始。

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種はすでに入荷済み。
夏菌のF206が15箱。
夏菌は文字通り夏に使い始めるので早く植菌し終えないといけないんですが・・・・
どうやら今月中に植菌し終えるかどうかって話だ(大汗
本来なら2月中に終わってることが望ましいんだろうけどね。
いや―まずいことこの上ない。


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一応ハウスには2回分の原木が収納されています。
今週中にもう1回来るとか来ないとか。
本格的な作業は実施できませんねぇ。

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まあそんなこんなで今日の午前中より作業を開始したわけですが、
結局開始前に即開始できるまでの準備が完了してませんで、
あれやってこれやってしていると午前でできたのは50本程度(汗

しかも


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植菌機で最も重要になるエアホースが破れていることが判明。
これを直すために一時中断を余儀なくされまして、
午後からの作業は4時前くらいから(スーパーの出荷があったため)

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ホース切ってジョイントぶっ挿して止めるという何とも簡単な修理で再開。
でもやっぱり空気漏れが解消されたせいか、空気圧がよくなって動きがよくなった気が。

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それからはガツガツやって本日159本を植菌。
まあ試運転もなしにやったもんで、あれこれと調整が必要だったので、
それらを考えれば今日はまずまず頑張れた方かな。
明日から1日いっぱい作業が始まるから気を引き締めていかんとね。

それにしても・・・
やっぱり試運転の大事さってのが改めてわかる感じ。
ホースの破れもそうだけど、あっちこっち緩んでたり詰まってたり、
こりゃあ本格的にやる前にやっておかないといけないことだろーってのが多過ぎ(大汗
へたすりゃ機械自体に問題が生じかねないことなので注意してやらないといかんですな。
同じ管内の機械オーバーホールしたら100万単位かかったって話ですからね・・・
高価な機械、大事に使っていかんと。


2017-03-04(Sat)

2017年原木第1弾到着

どもー
もう3月にはいり、すでに植菌が始まっていてもおかしくない季節になりました。

が、

相変わらず原木がなかなか搬入されない・・・
毎年のことなんですがね、今年はホントに厳しいらしく、
頼まれた量を断っているところもあるようだ。

そんなわけでなかなか原木がウチにも入ってこないんですが、
本日ようやく第1弾が到着しました。

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毎度―
1回600本、13000まで後・・・12400(苦笑
まだま―だ先は長い。
けれどもようやく今年の植菌が間近になってきました。

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植菌機も移動完了。
今年は屋根ビニールを張って雨だれ防止を施してます。
去年はひどかったですからね。
まあそもそもハウスのビニールが飛ばされたのが大きかったわけですが。


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入口から見ればものすごい遠さ。
ここに木がずら―っと入るんだからねぇ、よくやるわ(笑


とりあえず今日は原木が来ただけ。
今度ハウス内に搬入して組んで乾燥作業、機械の調整云々し終えて種が着たら植菌開始。
開始は早くて来週後半あたりかな。
私は4月3日からいないのでなるべくそれまでに沢山やっておきたいもんだけど、
それは業者次第だろうしねぇ、困ったもんだ。
1次産業は総じてそうかもしれんけど、林業の人手不足は相当なもんだ・・・


2017-03-03(Fri)

F206 IN  F103 OUT

今日は予報通りの寒さ、降り方はそうでもないけれど吹雪いています。
風が強いと余計寒い、勘弁してくれ――


さて、
昨日F613の3回目の浸水が完了したんですが、
順番で行けば次はF103の3回目の浸水。
しかしながら、3回目の発生は厳しいだろうという判断から、
少しばかりF103を休養させて、F206を使ってみることになりました。
毎度なにこのFなんたらってって話ですが、椎茸の品種ですのであしからず。

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長期間かかっていたブルーシートをはがし浸水作業開始。
さすがに長期間散水してないですから乾いてますね。
いくらブルーシートで囲っていても数カ月水なしならこうなるわな。

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ただ、ブルーシートに触れていた部分には謎のドロドロ・・・
結露した部分がどうしてこうなったのかはわからないけど、気持ちが悪い(汗


まあそんな風になっていてもホダ木自体が駄目になっているわけではないので、
乾いていても、ドロドロがついていても大丈夫そう。
なんせ勝手に自然発生してるものもありますからね。
ただまあ、今の時期使って夏菌が発生するかどうかでしょうけど。
結局F103使ってもF206使っても同じ結果かも知れん(大汗

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ちなみに発生の方は、ラストF103の芽が順調に生育している半面、

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次のF613の方は・・・
やはり3回目になると厳しいですね。
ちょい3月は収穫量の減少が待ったなしか。


この春目前、冬の終わりあたりになると冬場酷使したホダ木がくたびれて収量がね。
だから冬場休養していたホダ木がここらでうまく出てくれればいいんだけど、
さてさてF206の発生はどうなるのかどうか。
これからの気温次第かな。


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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