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2037-12-31(Thu)

いんふぉめーしょん

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      ・・おしらせ・・
    
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                    椎茸の注文も随時お受けします

           取り扱い商品については こちら の記事を参考にしてください。
        椎茸の発生状況・発生品種に関しては⇒ 発生状況   最新版 4月15日 NEW!
              乾燥しいたけも随時販売しておりますー


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                 短形自然薯(姫神芋)の在庫処分、
        このまま傷んで捨てるのはもったいないので半額にて販売!

         通常キロ1000円ですがキロ500円で販売します。


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                          (拡大できます)

・通常は先端を切り落としてますが、種イモとしても使いたい方は切らないでといってもらえれば対応します
・3キロで80サイズ発送になります。
・大きさは300gくらいから1キロ程度です。いいものからどんどん出します。


                この機会に是非ご検討してみてください。  
                                                                          
  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


       ※ まずはじめに見ていただきたい椎茸のことについてのページです。
              
                    ↓↓ クリックでページを開きます
      
            ・第1回   椎茸の歴史 
         ・第2回   椎茸の栄養
         ・第3回   原木椎茸ができるまで
         ・第4回   原木と菌床の違い

            ・第5回   生椎茸あれこれ

  ※椎茸自家栽培向けページ完遂 ⇒⇒  レッツトライ!椎茸栽培
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2020-07-04(Sat)

食用ホオズキに支柱を立てる。

今日は雨がほんの少し。
ずっと曇りで1日儲けてしまった。
昨日晴れてたこともあって畑での作業を敢行するにはもってこい。
本日は食用ホオズキに支柱を立てる作業を行いました。

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食用ホオズキ、恐ろしい速度で育ちまして見事に自重を支えきれなくなりバタン
テープナーでは支えきれんほどの重さに育ってしまった。
これではいかんと支柱を立てようと思ったんですが、なかなかちょうどよい長さの支柱ってのがないもんで、
仕方なく考慮してとある方法を実験してみることにした。

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シャキーーン
長いパイプを組んでみた。
姫神芋に使ってるサイズなのでかなり長い。
これを合掌組みで1本につき1組使うように。

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こんな感じ、結構ガチガチに組んでやった。
そうしないと重さがやばくなって支柱の役割果たせなくなりそうですからね。
で、これでどうやって誘引していくかってことですが、

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上にフックをかけてそこから紐を下げて吊り上げていこうと思ってます。
紐は大量にありますんで問題なし、フックがどれだけ耐えられるかですが、
このフックは姫神芋の蔓の重さを耐えられるくらいは大丈夫なので、
とりあえずなんとかなるかとは思ってます。

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寝てたものを起こしたのでかなり不格好になってますが・・・・
無理に一度にやると折れるので復活してきたらその都度矯正していきますよ。
今日は時間が足りずにまずは寝てたものだけをやっておきました。

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普通に立ってるもので現在80センチ以上にまで生育してます。
茎の太さがブロッコリーの芯かってくらい太くなりまして、急激に太って成長してます。

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しかしながら1番花は流れ、

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2番花もダメっぽい。

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その上も花は咲いてますが実ができるかといえば・・・・・
収穫できるのか不安になってきたね。


この食用ホオズキ、パープルトマティーヨといいますが、
トマティーヨは自家受粉せず他家受粉させないと結実しないらしいです。
株自体はたくさんあるので他家受粉の要素は多分にあるけど実がつかないねぇ(汗
実験農場のはバカみたいに実がついたけどあれとは全く異なるってやつかな。
こっちはこっちで結構面倒なことになりそうな雰囲気だ・・・・



2020-06-23(Tue)

悪戯アスパラガス。

今日は快晴の中草むしり。
ぐんぐん育つ草ってのは厄介なもんである。
毎年のことながら草むしりっていらん作業だよなぁ(汗
もう少し落ち着いて欲しいもんだでー


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本日はアスパラガスの話題。
うちには私が子供のころからずっと畑にアスパラがある。
同じ場所にあるのでつまるところ20数年は同じ株で収穫してるわけで。
それぐらい長く生きるアスパラでもやっぱりどんどん収量は落ちるし品質もガタガタ。
じゃあまた新しくしたらいいんじゃね?と種まきいてみたわけよ。
品種はどこぞの国のアルジャントゥイユっていうしゃれた名前の品種だ。
この辺ではアスパラが作られていて大体はガリバーかウエルカムだったはず。
ガリバーってのはすべて雄株になる品種なのでいいもの作るならそれに手を出すのもありだ。
今回の品種はどんなのかは全くわからんけどね(笑

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アスパラの種ってこんなの。
真っ赤な実の中にはこうした種が入ってるわけよ。
全部で160粒あった。

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温度が一番高めで安定する休養舎にて管理。
湿度もあるので発芽まで水やりも必要ない。
しかしアスパラってのは発芽まで時間がかかるもので、種まきから約2週間後にようやく芽が出始める。

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アスパラの赤ちゃんってのは本当に細くか弱いものである。
これから始めてぶっといアスパラを作り上げることになるんだからすごいもんだ。

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現在は育苗ベッドにて管理中。
育苗ベッドも苗の入れ替わりが早くあれこれと忙しいことになってます。
もう少し大きくして今度はポット上げ、秋口あたりに定植かなーと思ってます。
それまでにこの細い楊枝苗をもじゃもじゃに仕立てておかないとねー


アスパラも実験農場時代にこうした1年苗からすぐに収穫してしまう栽培方法ってのを習ったけど、
正直自分のとこだとあまりに雪が多すぎてそんなの無理だわーって方法だったので、
悪戯アスパラは何の変哲もない普通の栽培方法でやろうと思ってます。
もし気になる方は採りっきり栽培ってので検索してたもれー


2020-06-22(Mon)

食用ホオズキはピーマンとほぼ一緒

どもー
今週もはじまりました。
今日はこの間残っていた南瓜の整枝を行ってきましたが、
やはり数日の違いで非常に厄介なことになっており時間ロスが大きくなってしまいましたわ。
雨受けると急激に伸びますからねぇ。
適時にやれないと困るのは去年もやったことだってのに(汗
教訓を活かせておりません(笑


さて本日はそんなこともあってオクラの防除ができなかったので、
そのほかの細々雑務をやってしまうことにしました。
ネタとしては食用ホオズキの観察に関してですねー

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大きくなってきて支柱に留める作業をしていた食用ホオズキ、
無事開花が始まりこれから生育とともに結実、収穫が同時進行していきます。
ここまでの感じでトマトなどと違いピーマンやトウガラシの様にY字に分枝。
花は黄色で1つづつつくようです。

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さらに伸びたところを見ると大きなY字部分から2つずつ分枝、完全にピーマンスタイルの分枝になっています。
花のつき方も分枝の股の部分に1個ずつ、唐辛子ではなく完全にピーマンだ。

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ピーマンと同じであれば栽培管理はやったことがあるので何とかなる。
同じように最初の分枝部分より下は脇芽をカット。
問題はここから2本出しか4本出しかの選択。
多くとるなら4本出しだけど結構手間がかかるわけで。
そう考えるとどうしても誘引用に支柱が必須になるしちょっと困ったなぁ(汗

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どんどん太くなり生育はかなり順調にいっている食用ホオズキ、
生態はよくわからんかったけどピーマンスタイルで育てればいいことがわかって何とかなりそうになった。
匂いはトマト、栽培スタイルはピーマン、こいつはおかしな作物だわー


おまけ。

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もう一つ謎の生命体ペピーノ。
こちらはまだ大きくないけどパッと見はジャガイモだ(笑
これを見てペピーノと答えられる人はさすがであるとしか言いようがない。
こちらもまだ生態が不明、もう少し観察が必要です。


2020-06-18(Thu)

オクラの植え替えはリスキー

今日は日中ガンガンに暑くなった。
雲一つないまさに快晴夏の空ーって感じかと思っていたところ、
午後になってからモクモクとわき立つ雲、そしてついに来た土砂降り。
局地的に発生したとんでもない雨雲のせいで1時間くらいとんでもない雨。
叩き付ける雨とはまさにこのこと、最低な雨が降ってしまった。
こうなると土は流れるし固くなるし作物の傷み、泥はねによる病害の発生・・・・
リスクしかない降り方だ。
しとしとぴっちゃんは大歓迎ですけどドザーーダァーーーアダバァーーーは勘弁(笑


さて今日はオクラの話題。
オクラもだいぶ大きくなってきていますが、ダビデの星やほしひめに欠株が出ているんですよね。
よく出ているところから間引きして補植する禁じ手を使ってみるかとやってみたんですよ。

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上の4本出ているところから1本拝借、それらを合わせて2本で植え付け。
天気が悪いときにやらないとすぐに枯れてしまうと思い雨の日にやってみたんですが・・・・

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次の日に思いがけず日照り・・・・
やっぱりリスキーな禁じ手でした。

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かろうじて生きてるものもあるけど生育の遅れはかなりのものになりそう。
まあゼロじゃないなら儲けもんだ。

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生えそろってきた感じを見ると緑のオクラはまずまずなんですが赤はやばい。
まき直した赤オクラもなかなか発芽してこないし禁じて再びか?と言いたいとこだけど、
正直赤オクラはそもそも4株箇所がないので禁じ手が使えない(大汗
そもそもリスキーな手、やらないことに越したことはないけどさぁー
なんでこううまく出ないもんが出ちゃうかねぇ。


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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