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2020-03-15(Sun)

早いけど畑はもうすぐ。

雪解けが早いです。
例年ならば4月後半、いや4月終盤でないと出てこない畑の土、
今年はすでにもう見え始めてきていますよ。

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まだ所々ですがねー
例年ならこの時期はまだまだ真っ白だ。
こんなに早く土が出始めると4月中には畑掘れるかもしれん。

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特にアスパラガスチコリーのビニールはやはり早く溶けてますね。
もっこり持ち上がってました。
株は死んでなさそうだけど物にはならなさそうだね。
早く溶ければ畑を掘るまでにいくらか育つ可能性も無きにしも非ずでしょうか。

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一方去年のカボチャ畑はもうすでに雪が消えてました。
日当たりのいいところは雪消えるのが早いですね。
こちらも普通では考えられないほど早く雪がなくなっています。
ただ雪はなくてもかなり水を含んでいるのでまだまだ掘れるのは先ですね。
去年は田んぼから転作1年目でしたのでもっとひどかったですが、
今年は滞水が少なくてだいぶ畑っぽくなってきた感じはしました。
ここで山菜作ってみたいけどどうかなーという感じがします。

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雪が溶けているので一番に出てくるフキノトウがそこかしこに大量に出てきていました。
ちょうどいい感じだったので収穫して出荷してみたけど、
やっぱりこういった物は出始めると結構出回ってるから売れないもんですね(汗
結構下処理も面倒だったし。
フキノトウはやめとこう・・・


まあ畑の雪が早く溶けても植菌が終わらないことには作業には入れません。
どんなに早くても開始は4月中旬からかー
なんか今年の場合そこまで行くと最早草ぼうぼうになってそうで怖いわー


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2020-03-01(Sun)

土買いに行ってきました。

今日はお休み、朝に出荷をしに行ったついでに種まき用の培土を買いに行ってきた。
今年は種まきといっても南瓜の量が少ないし唐辛子もなしの予定、
必要になる土の量は少ないので今回の買い物だけで間に合いそう。
ちょうどいつも買いに行ってるホームセンターで安売りしていたのでチャンスとばかり。

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種まき培土だけ5袋買ってきた。
40ℓなので全部で200ℓぶんですね。
種まき培土はいろいろな種まきに使えるので多少多くても問題はなし。
土って色々売ってますけど、それぞれで配合量だったり肥料量だったりが違うので、
一応特徴を知って利用するのがよろしいですね。
自分も種まき培土をいろいろと試しましたけど、とある土はばっさばさで軽く水吸いも悪くて扱いに難儀しましたしねー

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かなりごちゃごちゃしてますが…(汗
ポット用の土は有り余ってるので今年は買わないつもり。
こっちで種まきしても一応問題はなかったですが、
ポット用なので粗大有機物が残っているのでセルトレーまきではは問題ありでしたね。
肥料もある程度残っているので追加分はもう少し熟考したいと思います。
ひとまず3月中は土・肥料に関してはもう大丈夫かな。


いやーそれにしても買い物に行くとあちこち混んで物がなくなってましたね。
デマというかなんというかトイレットペーパーの買い占めが原因でしょうかねぇ。
出荷先の特売なんか開店数分で売り切れっぽかったし(汗
大行列ができてる店もあったりとなんとも今回の騒動はすごいことになってますなぁ・・・・
マスクは仕方ないとしてもどうにかならんもんかねぇ。
自分が必要とする物資はそういったことがないからまだ助かってるけど、
これから先が見えてこないのが心配ですなぁ。


2020-01-04(Sat)

2020年度の畑はどうしたもんか・・・

どもー
今年は今日が土曜日ですからね、仕事始めは6日からという人が多いかもしれません。
うちでは通常通りになったのが今日から、いよいよ今年の仕事も本格的に始まります。
それに伴ってというわけでもないけど、今年の畑はどうすんだという指摘が入ったのでちょっと悩みが深くなってきてます。

2019畑

去年はこんな感じの配置。
このほかに別の畑で南瓜と大根、ヤーコンをやりました。
こうして作ることは約40aあってもどうにかこうにかほぼ1人で回せてるんですが、
ネックなのは販路がないってこと。
この点を言われるとどうにもならん。
無駄な努力とはまさにこのこと。
そんなわけで頭を悩ませることになるわけですよ。


2019年度栽培で利益を出せそうなものとそうでないものってのは分けられそうなのでそこの区分分け、
あとは時期的なものでリストアップになってくるかねぇ。
今年は秋にあまりにも集中しすぎたし、シイタケの暇な夏を利用する必要がある。

で、

秋田県の栽培・経営指針のファイルがあるんですが、
横手で勧めたがるものをピックアップしてそれらの経営収支(営業利益)を見てみると、

・トマト     1,008,968円  1,000㎡あたり(ハウス)
・スイカ      275,171円   1,000㎡あたり
・アスパラ    221,919円  1,000㎡あたり(3年目以降露地)
・キュウリ      683,743円  1,000㎡あたり(夏秋)
・ねぎ       296,440円  1,000㎡あたり(夏どり)


とまあこんな感じで思っている以上に利益って少ないもんらしいのよねー
アスパラ以外は時期的にはまあいいんだけど、トマトはハウスの問題があるので難しい。
この中ではキュウリが一番利益が高いのでみんなキュウリを押すんだけど、
正直1反歩のキュウリを1人で回すのはかなり大変、
それでいて今の椎茸並みの売り上げを出す量をやるとなると地獄以外の何物でもない・・・・・
そこら辺のことでどうしても椎茸に変わるものかっていう考えで動けなくなるのも事実。
オヤジさんはとにかくでかくドヘーっと量やりゃあいいんだよ的な思いかもしれんけど、
そうじゃなくて単価少しでもとりたいんだよなーって自分と相反して(汗
まあ売れてない現時点でもの言えないんだけどね(大汗


2019年度の収量ってのはわかるものは大体の数字が出てるので、
それを基準生産量的に今年の生産量を考えることはできるとは思います。
あとは市場通すのか直販なのかそれ以外なのかをはっきりさせていかないとね。
夏場だったり単価だったりで考えるとオクラが結構魅力的に見えてくるけどどうすっか。
まだまだ栽培は先だけど、今年ははっきりとした結果を求められるという手前悩みは尽きないっす。


2019-12-31(Tue)

2019年終わり。

本日大荒れの大晦日。
午前は雨でしたが午後からは吹雪、やはり年末年始は天気がまずそうです。
しかしながら今日まで自転車通勤、ここまで雪が降り積もってなかったのは初めてではなかろうか。
今年は1年を通じて天候がよくわからんかったなぁー

さて本日で2019年もおしまいですんで、今年を振り替えってみます。


今年は農場での研修が終わり家の仕事に復帰。
農場で習ったように施肥を考え定植数を考えいろいろと栽培をしました。
今までとは異なった栽培で良かった点が多数あったんですが、
そのかわり今までは起きなかったことも目立ちましたね。
箇条書きで揚げてみると、

良かった点

・全体的に収穫物が肥大、収量のアップ。大根が最大5,5キロまで大きくなったのは驚いた。
 苗づくりに失敗した唐辛子ですらかなりの収穫ができた
・温床導入により苗づくりが早く始動できるようになった。

悪かった点

・温床導入で早く始動はできるものの徒長がかなり目立ってしまった
・病気がかなり目立つ。特にかぼちゃは収穫後の発症により9割廃棄
 今までも病気はあったものの、ここまでひどくはなかった


おおざっぱだと目立ったのはこれらでしょうかね。
それ以外で言えば、
・人参がまともに育てられなくなってしまった
・豆類の土壌病害蓄積がひどくものにならなくなった
・サツマイモはマルチ・施肥をしてもそこまで収量が変わってない
・施肥をしてもアスパラガスチコリーは収穫まで行けない

などなど、変わったからどうこうでないような点もいろいろ見えましたね。
その辺の違いが見えたのは面白かったです。


今年は違う場所での栽培をしたってこともありますが、
収穫量を増やすと病害虫も増えるってのは、やはり相関関係があるような感じですし、
来年はその辺防除をどうするかなどもしっかり考えていかないとせっかく収穫したものを廃棄するのは忍びないですからね。
今年のことを大いに生かして来年につなげたいと思います。
結局畑では目標には全くと言っていいほど届かなかったですが、
少しばかりの手ごたえは感じられたのはよかったかなーと。
来年こそは目標3桁販売を達成できるように頑張りたいですね。


今年もつたないブログですがたくさんの訪問をいただきありがとうざいました。
来年もこれといって変わることはないと思いますがよろしくお願いいたします。
せば、よいお年をお迎えくださいませー




2019-11-14(Thu)

畑撤去作業本格化してました。

今日は夕方6時前から雪が降り始めましたね。
ついにやってきました白い固形物が空から落ちてくる季節。
そんなわけで今日は収穫作業ではなく撤去作業に精を出してました。
この大変な時にシイタケの量がバカあるっていうほんと困った事態でしたが
なんとか雪が降りしきる前にやれるだけのことはやったつもり。

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メインはこちらの姫神芋のネット撤去。
雪の重さが加わるといろいろ支障が出てきますのでさっさと外してしまいます。
蔓はもう枯れてしまってるのでぶちぶちやっても問題はありませんね。

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撤去作業中に見つけたのがこれなんですけど、ないと思っていた姫神芋の種ですね。
これができてたってことはやっぱりこの芋は自然薯に近い芋だってことでしょうか。
これからも種イモは作れますが、完全実生なので元とは全く異なった性質の芋になってしまうため、
普通にやるならむかごから種イモを作ったほうが無難だという事です。
実際大量に種ができたわけではなく、これ含めて3個しか見つかりませんでした(汗
どうなるか育ててみるのも面白そうではありますがねー

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ネット外してトワインロープ外して支柱片付けて完了!
支柱を運ぶのが非常に大変でしたがどうにかこうにか今日中に姫神芋の資材撤去が終わったどー
一番難儀する作業が終わったので後は収穫を頑張ればいいだけだ。

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そのほか山菜の日よけハウスも撤去済み、雪に影響を受けるものは全て片付けたつもりだ。
唯一トンネルだけは残ってますが、あれはつぶれたらつぶれた、残ってたら儲けもん程度ですよ。
一応収穫作業は一通り終わらせてますからねー
今回の初雪がどの程度の規模になるか、それだけが心配だ。

まあ予報では大した降る感じでもなさそうなので収穫残りのものが収穫できる程度に天気が回復してくれればいいんだけど、
なかなか白い季節になると当地では天候の回復が望めなくなってくるため、
これから先は雨だろうと作業進めないとだめになってくるだろうなぁ・・・・
肝心なのは明日の朝、予想に反してドカ雪になってないことを祈るぜー



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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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