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2020-03-31(Tue)

ナンテンハギをやってみる。

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本日カウンター10000超えました。
植菌生活ももう間もなく終了でござい。
飛ばしていくぞーー


さて本日昨日に引き続き種まきネタ。
昨日が第1陣、今日のは第二陣ですね。

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本日の種まきはナンテンハギ(南天萩)
別名はアズキ菜とも呼ばれる山菜の一種になります。
萩、そしてアズキ菜なんて言うくらいですからマメ科の植物です。
山菜扱いですからもちろん多年草、一度植えたらかなり長い期間収穫できるらしい。
ちなみにアズキ菜という呼び名はほかにもユキザサという植物でも呼ばれているらしく、
こちらのほうも山菜として利用できるらしい。
なもんでアズキ菜という呼び名ではなく南天萩で通そうと思いますね。

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結構密植するので苗の数がかなり必要になるようですので、
種まき量もそれなりの量になってしまいます。
今回入手できたのが800粒なのでセルトレー6枚と少しという量になりました。
あまり売ってるものでもないのでかなり高額なお買い物になってしまった(汗

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いざ種まきと行きたいところだけど、ペピーノ・鬼灯の際に書いた通り土が水を吸いにくく、
何度やっても水がまともに入らないことから1日育苗ベッドに水を張ってしもわせました。
本来は種まきは一発でと思ってたけど残念ながら今回は無理でしたわー

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種まきは植菌作業終了後なので外は暗くなりだしているころ。
小屋の中に入って電気つけて種まきました。

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最後の1枚は数合わせが必要なのであとでまきましたよ。
全部で128穴セル6枚と73粒になりました。
種の感じはヘアリーベッチに近いですね。
ペピーノとかに比べると球なのでコート種子をまくように簡単に終わりましたよ。

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最後は加温のためペピーノたちと同じく温水パイプ状に並べました。
マメ科なので発芽率はいいかと思いますが果たして。

同じ山菜のシドケやホンナの発芽率が非常に悪いので、これがうまくいってくれると嬉しいんだけどねー
とはいえナンテンハギは食ったことがないものなのでいったいどんなもんなのか?
うまかったら増産待ったなしだけどーー


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2020-03-24(Tue)

雪解けアスパラガスチコリーが立ち上がる

どもー
すでに畑の雪が溶けてしまった今シーズン、
畑に残っているアスパラガスチコリーはすでに動き出しが見られましたよ。

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雪解けの次の日に暴風にてアスパラガスチコリーのビニールがぶっ飛んで人工ホダ場に絡んでました(汗
風で飛ばされただけなはずなのにとんでもない絡まり方で大変でしたよ。
よく見りゃ人工ホダ場を一部破壊してるし(汗
保温できるものがぶっ飛んで、その後雪が降ったりと寒さにも直で当たってしまってますが、
アスパラガスチコリーは立ち上がってきています。

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仕事終わりなのでフラッシュ焚かないと暗かったので。
外の葉っぱはほぼダメですが、それでも立ち上がって生育しようとしている模様。

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これなんかは生育が早いですね。
まあとうが出てくるかはわからんですが。

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こうしたとうがすでにあったものがこの後どうなるかのほうが重要ですかね。
これがものになるようならば残したかいがあるってもんで。
以前は株が小さすぎたから越冬してもダメだったけど、今回のような状態だとどうでしょうかねー
1か月はあるからそれまでに何とか。

傷みは激しいものの寒さ体制は結構強めなアスパラガスチコリー
この感じだとハウスで越冬できればモノになるかもしれないね。
やっぱり実験農場で一度やってみたかったなぁ・・・・・
今年は少し早生になりそうな品種を探してみようかな。


2020-03-11(Wed)

ホンナに本葉が出始めた

今現在唯一育苗中なのが山菜のホンナ。
育苗中といってもまだ播種して芽が出たよー程度なんですが、
久しぶりに見に行ってみたら少しばかり大きくなって本葉が出始めてきていまいた。

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双葉がかなり大きくなりましたね。
しかしながらここまで2か月近くかかってるわけで(汗
随分と生育速度がのんびりしてます。

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まだまだ小さいけれど、本葉が出てきましたね。
もう少ししたらポット上げしてしっかりした苗に作っていかなくては。
いつやれるかはわからんですがね(汗

ここまで大きくなるのに時間がかかりまくったし、
思いのほか発芽率も悪くて苗が全然できないってのが予定外なんですが、
この残っているものはなんとしても物にして栽培につなげたいところ。
山菜栽培は難しいねぇ…


2020-02-26(Wed)

アスパラガスチコリーの様子見 2月。

どもー
今日もいい天気、すっかり道路は乾いてしまいましたね。
おかげで朝晩でも凍結の恐れがなくて自転車通勤始めてます。
まあ今年は1月から自転車乗れましたからね、それを考えれば不思議でもないな。

そんな感じですんで畑もすぐに露出してくるだろうと思いまして、
去年定植、収穫できずにビニールかけて雪の下にしたアスパラガスチコリーの様子を見に行ってみた。

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雪が少なすぎて今の時期はまだ雪の下でぺったんこの笹がすでに立ち上がっています。
心なしか青々としていて生命力にあふれている感じ。

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畑はさぞかし雪が少ないと思いきや意外と長靴が埋まる。
下手するとかなり埋まって雪が入ってきてしまう状態だった。
思いのほか土の上の雪は溶けが悪いんですねぇ。
まあ毎度のことだからわかっちゃいるんだけどーーー

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畑です。
白い大地ですが畑です。
まだ畑は真っ白、土は全く見えてないです。
法面はネズミが掘り起こしたりしているせいで所々土が見えてきていましたがね。

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上の写真は真っ白ですが、実際のところ雪が少なく畝の形はわかる状態なので、
アスパラガスチコリーの畝の位置を大体判断して掘ってみましたら一発ビンゴ。
こういうところは鼻が効く(笑
掘ってみると意外なことにまだ50㎝はありそうだった。
例年からすれば半分以下か、かなり少ないとはいえ周りの状況を考えればこの畑の雪は多いと思う。

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フラッシュ焚いてよく見るとビニールの下では葉っぱが見えます。
一応とろけないで生きていたっぽいですが、流石にまだ50㎝も雪がある状態の物を掘るのは・・・・
激烈に面倒
というわけで今回は確認だけしてとっとと解散。
まあ生きてたからよしという事で。


生きてたからよしですが、この後とう立ちを待つかどうにもならんから引っこ抜くか判断しないといけないね。
一応今年はこの場所にオクラが来る予定なので少しは待ち時間はあるけど・・・・
去年中に収穫できなかった時点でおさらばはほぼ決定済みかな(汗
雪解けしたら作業が多くなって忙しいんじゃーい

2020-02-24(Mon)

タラの芽栽培はどうなのか。

なにやらどうでもいいことでも書こうかと思ってたラ・・・・・

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なんとまあブログランキング、ガーデニング部門1位になってた(大汗
時たまある順位上昇ですけど1位とは驚き・・・・
特に人気ブログでもないだろうに(汗
訪問者が激増でもなさそうだったので謎だ。
ま、偶然の事象でしょう、明日には40位にでもなってるわな(笑


さて、今年は山菜に手を出そうと思ってるんですが、
栽培できる山菜って色々あるもののそれぞれの収益性ってどうなのよって調べてるわけで。
しかしながら山菜を栽培してこれぐらいの利益が出るっているデータってかなり少ない。
特に自分がやろうとしているものに関しては半分以上データがないので、
まずはデータが多くあるタラちゃんから考えてみることに。

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タラちゃんといえばここらでは自生しているものを収穫して終わり。
あちこちに生えてますからね、ほんの一時期とって終了。
それだと収益性は微々たるもの。

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というわけで資料投入。
やはりタラちゃんを考えるならふかし栽培になるようだ。
ふかし栽培ってのは露地で株を作って秋に株をぶった切り、それを駒切にして冬場に加温して収穫するもの。
露地で春に収穫する際は頂芽1個がメインですけど、
ふかし栽培だと木の多数の芽を利用できるため収穫量が多くなるってわけだ。

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畑で株づくりしているわけではないので露地の物になりますが、
ここの場所にあるものの芽数は4でした。
これだけ見るとね、いったいどのくらいやらにゃーならんのかと・・・・

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ただ、場所によるものか芽数は増減がありそう。
同じ長さの木を育てて芽数が減ると間延びしてしまうのでなるべくこうして詰まった芽になってくれるといいんだけど。

資料のほうで見てみると、定植数は1.000本/10a程度になりそう。
他の山菜と違い木なので定植数は抑えられますね。
利益は30万円前後くらいにはなるらしい。
実際やってる人はそのくらいを出せるといっていたので間違いはなさそう。
ただ毎度カットしてふかして収穫を考えると30万は少ない気もしますね。

そのほか品種が多数ある点、株づくりの際の立ち枯れ病蔓延の懸念、
実家の作業が忙しくなる時期と被る点など少し難点がありそうなことがわかってきた。
タラちゃんは人気があるけど導入には向かないかなーと思ったりします。
またほかのことも調べて判断していこうと思いますわ。




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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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