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2012-09-10(Mon)

ブラックなお年頃

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酒を飲まない私は甘いものが大好きであります。

ただ、「缶コーヒー」だけは苦手。
あの甘すぎるコーヒーを飲むと胸やけを起こします。


という事で、コーヒーを飲むときはたいてい「ブラック」
仕事でコーヒーを頻繁に飲むようになってから、ブラックが定番になってしまいました。


でも、いつも飲んでいるインスタントのものより、
缶のブラックはやっぱきつい。
「コーヒーはブラック」とか言いながら、
喫茶店とかでブラックを飲んだら吹きだすかもね・・・



砂糖は入れないで飲むとは言いながら、甘いもんを食べながら飲む訳なんで
結局のところは砂糖入れてるのと同じですよね・・・
プチチョコチップとか一緒に食うのが定番です。

でも、甘い物を食わなくてもコーヒーはブラックが一番です。
高校の時体育教師の某K先生に言われた
「コーヒーに砂糖入れて飲んでんのか?お子様だな」
という言葉が懐かしいですね。
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2012-09-10(Mon)

そばの花咲く休耕田

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昨日から県の北部では大雨のようですが、
どうもこの辺には強力なバリアか何かあるようで雨雲がやってきません。
今日も予報では雨だったんですが、晴れて真夏日。
いったいどうやったら雨が降ってくれるんでしょうか??


そんな雨も降らない日々が続く中、休耕田ではそばが咲いています。


田圃のある農家というものには毎年生産目標というものが割り当てられます。
秋田県では今年のコメの生産量こんだけ、
この県の目標を各地で割り振られ、農家の生産目標が出てきます。


以前の様に減反減反とは言いませんが、
転作というものを進められます。

飼料米や大豆、そば、雑穀、あとは畑など、
様々な「米」以外のものを作るようお達しが来ます。


そういう事でここ山内では、「山内そば」として
休耕田にそばをまく事を進めていまして、
ウチでも田圃4枚分かな?そばをまいています。

そばはほとんど手のかからないもんですので、とても楽です。
まあ、品質を求めるなら何か手をかけるとは思いますが、
ウチではほとんど何もしませんね。


この写真の田圃も久しく休んでいた田圃。
休耕田とはいえ「自己管理保全」という名目のもと
草刈り等はしないとならないんで、このそばというのはありがたいものでもあります。

来月あたりこのそばから新そばができて道の駅で食べられるようになると思います。
自分の家のそばが使われているかは分かりませんが、
やっぱり新そばはうまいです。
早く新そば食いてぇなあ・・・
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Author:椎たけ夫
秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

写真はセキセイインコの「ピースケ」

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