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2012-09-27(Thu)

いものこの収穫始まる

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山内名産のいものこの収穫が始まりました。
今年は猛暑と少雨の影響でいものこの被害は甚大。
ウチのいものこは畑の特性なのかまだましな方ですが、
成長期に水がないため芋が育たず、収穫がままならない所もあるようです。

今年の収量は例年の半分程度らしく、
値段も3割増し程度で推移しているらしい。

本来は湿地で育つようなもの。
乾燥には耐えられなかったようです。
また気温が高かったため、水をまいてもゆだったようになり
結局駄目にしてしまうなんて事も。
まさに踏んだり蹴ったり。

いものこに限らず、様々なものに多大な影響を及ぼした今年の異常気象。
全くもってどうにかしないといけないんではないんでしょうか。
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2012-09-27(Thu)

稲刈り

今日は絶好の稲刈り日和。
どうも台風が接近しているようなので、こういう日を逃すわけにはいきません。
今年は高温が続いたため例年より稲刈りが早いようです。
ウチもいつもよりは早いです。


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今年は田植えを私がしたので、いつもより楽しみ。


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ただ、やっぱり中には「ノビエ(雑穀のヒエ)」の姿がちらほら。
(分かりづらいんですが、中央にあるイネとは色の違うものがヒエ)

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ちなみにこいつがヒエ。
実が赤くなります。


最近の雨や風のせいか、倒れるイネが出てる所もあります。

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これはまだましな方。
酷いところは全体が倒れてる所もありますし、
倒れる方向がてんでバラバラな所も。
(同じ方向に倒れていれば刈るのに支障が少ないんですが、
 ばらばらだと方向を直したりしなければならず大変です)
ウチのはあまり倒れる事もなく、優秀優秀。


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さて本題のの稲刈りに入ります。
近くで見るとまさに「たわわ」に実っているようです。
余談として、このようにたわわになると日当たりが悪くなるとかで、
実が入っても直立みたいなイネも研究されているようです。
でも味気ないよね・・・やっぱ実りといったら「たわわ」でしょうよ。


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まずは田圃の四隅を鎌で刈り取ります。
これはほかのウチではどうなのかは分かりません。
コンバインも進化してますから、こういった作業をしなくていいのかもしれません。
ウチの場合はコンバインが旋回するスペースを作る名目で刈ります。

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それができたらいよいよ刈り取り。
運転はオヤジさん担当。
私はもみの入った袋の運搬や、ヒエの除去等をしてました。

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こうしてスムーズに作業をして約2時間半程度で稲刈りは終わりました。
下の写真の積み上がった藁は、最初に刈った稲を脱穀した後のもの。
この後早速乾燥作業に入りました。
今年の収量は例年より少なかったです・・・


さてさて、さらに余談追加。
今年の新米は何やら少雨の影響か、炊飯時に水をいつも通りに入れた方がよいとの情報が。
これは地域差があるので必ずではないようですが、
新米=水は少なめというのが今年はちょっと違うらしいとのこと。
作ってる方は自分家のものですからいいかもしれませんが、
購入して食べる方は、購入時に聞いてみた方がよいのでは・・

あぁ、もう少しすれば今年の新米が食べられるなあ。
食欲の秋、うまいもんが目白押しだで。(笑
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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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