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2012-11-14(Wed)

大忙し

ナメコが一段落したのはいいんですが、
椎茸の発生が多くなりまして、非常に忙しくなってまいりました。


IMG_3018_縮小

これ、朝に採った椎茸。
コンテナで8つくらいでしょうか。
この前日にも7つくらい。つまり1日で15コンテナ。

こうなると両親はパック詰めで大忙し。
私はホダ木の移動と並べる作業で大忙し。
久しぶりに本気で作業をこなしています。


まだ週の半ばだってのに、もうへとへとになってきました。
今年はきのこのない日々が続いたので、すっかりぬるま湯につかりきっていたようです。


103を使っている限り、この忙しさは続きそう。
ナメコという手のかかるものが終わって、
ようやく畑に目を向けられるかと思いきや・・・
こんなに忙しい日々が続くのなら、来年は畑ができるのか心配になります。


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2012-11-14(Wed)

ナガマドキノコバエ

きのこ栽培をしていると必ず出てくる「キノコバエ
新しいホダ木にはそうそうついては来ないんですが、
休養舎内で発生したものが発生舎までついてきて
椎茸を食害する事があります。


IMG_2980_縮小
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半透明な虫がいるのが分かりますかね?
こいつは「ナガマドキノコバエ」の幼虫と思われる虫。
残念ながら成虫はあまり見当たらないのですが、
こうやってたまに幼虫が現れます。

ちなみに、幼虫の周りの黒い物は「フン」
こいつは中にもぐりこまず、表面で糸を吐きながら生活しています。
なので被害を受けた椎茸はひだの所が糸でキラキラと光り、
周りがフンだらけなのですぐに分かります。


IMG_2985_縮小

こいつが本体。
ナガマドキノコバエは菌床にもよく発生し、
菌床の表面を食害する大害虫とされます。

駆除にはLEDライトによる誘引捕殺が有効だとか。
こういったキノコバエは、黄色い物やブラックライトに誘引されやすいです。
きのこが腐っているとすぐにやってきて増殖するので、
ホダ木に腐ったものをつけておかない事が重要だと思います。
(収穫する際ハサミで採る人がいますが、基軸がホダ木に残り腐るので
 ハサミでの収穫はしない方がいいと思います。)


薬剤使用もできない訳ではないですが、
薬効が長いため、使用はお勧めできません。
まずはハエが来ないようにすることと、
繁殖する要因を置いておかない事が一番ではないだろうか。

もしこの虫が付いていたからといっても食べられない訳ではありません。
ナガマドキノコバエは表面を食べるので、きれいに洗えば問題ありません。
酷いものは捨てた方がいいですが、自家栽培したものであればもったいないですからね。
(ウチでは商品にできないような悪くなりかけのでも普通に食べていますしね)


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

写真はセキセイインコの「ピースケ」

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