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2012-12-20(Thu)

寒さのおかげ??

ええーーい、寒波寒波。

しこたまさびいぜよ。頭が・・・

あっ、禿げてるとかじゃないっすよ。
この間髪切ったからです。
切ったというか刈ったですけど。

私は、生まれてこのかた坊主にしかした事無いので
今回も坊主でありますです。
だから断髪は家でバリカンです。
今回も6ミリカット。前回もその前も。
刈った後は寒くて寝られないです(笑


さてそんな坊主ですが、昨日来たボイラーを動かすとこから1日がスタート。


IMG_3302_縮小

これが新しいボイラー。
色々写ってますが気にしないでください。
手前の椅子の足はボイラーをのせて運ぶのに活躍しました。

ただ、ボイラーが来てもポンプが来ないと火はたけない。
なので今日は据え付け完了する事が出来ず、
とりあえず据え付け位置までの移動まで。
思いっきり力使ったから明日は筋肉痛だな・・・・



ボイラーが使えないので、温度を上げているのは温風機
温風機の燃料と言えば灯油。
だからウチではあくまで補助的な存在。
なぜって、燃料代が馬鹿にならないからだよ。

IMG_3301_縮小

はい、こちらをご覧ください。
1回の給油でこれだけ入ります。
これでも少ない方。多い時は1000リッター近くになります。
これが月2,3回。燃料代だけで軽く10万超えます。
だから補助熱源なんすよ。


今現在、その補助熱源だけ。
だから室内温度は低めの設定。
その副産物と言いますか、きのこに異変が。


IMG_3303_縮小

大量発生するF103のキノコが立派に。
寒さのせいでじっくり成長したため、肉がつき目を見張るキノコに。


IMG_3306_縮小

この写真でもいいきのこに見えてしまうんですが、
本来の103はこんな感じのぺらいキノコ。
それがどうした、

IMG_3304_縮小
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こーーんな立派な椎茸に大変身
まさに劇的。


IMG_3308_縮小

比べてみれば一目瞭然。
左がいつもの、右が今回の。
軸の太さからまるで違う。
ちなみに言っておきますが別品種じゃないですよ。
同じ品種(F103)の椎茸です。


椎茸はこのように、じっくり育った方が肉厚で大きなきのこに育ちます。
あるところでは、2カ月近くかけてハウス内を加温しないで育てる、
なんていう所もあるようです。
きのこの大きさと肉の感じが尋常じゃなくなってました。

今回は偶然的なものなんですが、
品質を良くする点で見れば悪くない手かもしれません。
ただその分効率の低下とかデメリットも出てきますけども。

温度を上げて量をとるか、このままで質をとるか。
まあウチの場合はどっちもとれないような中途半端な温度なんですけどね。
かえってその方がいい結果なのかもしれないなぁ。

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2012-12-20(Thu)

バジルの種採り終了

仕事の合間を見てせこせことやってた種採り作業が終わりました。
全く選別というものはくたびれる・・・


IMG_3229_縮小

これは大きなものを取り除いた後。
発泡スチロールに残ってるわずかなものが小さなゴミ

これを少しづつ選別。
最後の方は粉末と種という最悪な組み合わせをどうにかこうにか選別。
そんでもって選別にかかった日数4日。
選別時間計5時間以上に及ぶ死闘が幕を降ろしました。


IMG_3295_縮小

これが今回選別した種。
バジルの種こんなにあってもどう仕様もねえ・・・
赤い種とかが混じっているので
どれくらいの発芽率になるかは分かりません。


IMG_3296_縮小

こっちは早いうちに採ってた種。
完熟したものをとったので種は真っ黒。
こっちが来年の種まきメイン。

どっちの種も発芽試験をしてみてからまくつもり。
種からもものすごいにおいがするんで、
交雑は無いとは思いますが、無事バジルが出てくるだろうか・・・
結果はまいてからのお楽しみ。

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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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