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2013-01-05(Sat)

椎茸のホダ木からキクラゲ

浸水作業中、ホダ木についている「キクラゲ」を発見しました。

IMG_3345_縮小

最初はなんだか分からなかったんですが、
よく見ると、この色や形はキクラゲであると確信。


IMG_3346_縮小

大きさはかなり小さい。
これだけ採っていってもしょうがないので
そのままにしておきました。


最近はキクラゲも菌床栽培されています。
でもやっぱりこうやって原木から出る物は原木で作りたいですね。
今年は夏場のキノコとしてちょこっとやってみようかな。


あ・・・

そういやあキクラゲって夏のキノコ。

なんでこの寒い(休養舎内は12~14℃)ときに発生したんだろ??

うまくやれば周年で発生できるとか??

ちょこっと面白い発見をしてしまいました。


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2013-01-05(Sat)

成長遅すぎ S055

今日も例のごとく雪寄せ。
今日はそこまで雪が降らなかったので良かったが、
今まで積もり積もった雪を動かすのにはものすごい体力がいる。


IMG_3412_縮小

今日やったのは屋根から落ちてきた雪。
今回で2度目。
前回は12月29日なので、たった1週間でまた同じくらいの状態に。
全く降り過ぎだ。

右隅に囲いがすこしだけ見えてるけど、
この囲いが無かったら落雪で窓ガラスが全滅。
雪が降る所では雪囲いは必須なんです。


さて2時間半かけて終わった後はもうくたくた。
久しぶりに整骨院に行かないといけないレベルだ・・
誰か変わってくれ――(泣き



はい、口を開けば雪の事ばかりになってしまいますが、
今回の本題に入りたいと思います。

なかなか寒波がいなくなってくれないので、
気温もなかなかプラスになりません。
ここ数日真冬日なんですが、
室温もおのずと高くならず、椎茸の成長もゆっくり。

その結果、

IMG_3398_縮小
(暗いのは雪に覆われてるせいです)


ズラーーーッと並んだよせきれないホダ木。
寄せきれないというか、よせられない、ですね。
棚に並べて2週間がたとうとしているのに、
まだきのこがちんたらと成長中。

オヤジさんがぼそっと言ってましたが、
「055は夏菌だおんな」

・・・・・・え?

055って周年性じゃないの?
夏菌なのになんで今使ってんの??

謎ですが、確かに気温が高くないと成長は鈍い。
周年性だけど、生育気温が高めで発生する菌なんだろうか?

まあ何にせよ、こいつがあまりにもちんたら成長するもんで
なかなか作業がはかどらなくて困ります。


IMG_3403_縮小

さて、一方055に主役の座を奪われた5K。
こいつもちんたらしてたなぁ・・・なんて思いだします。
珍しくいいきのこが出てました。

こういったいい物がたくさん出てればね・・
なんで駄目になってしまったんだろ??


冬場の問題点がもろだし状態の現在の状況。
灯油が半額だったらもっと室温上げれるんだけどねぇ・・・・
流石に100円近い灯油ばかりじゃ、
収入が灯油代で消えちまうからね・・
冬場の栽培方法というものを考えないといけないだろうね。

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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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