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2013-12-14(Sat)

冬のS055は大ぶりでいいきのこだねぇ

真冬日です。
今シーズン初。
しかも大雪。
ハウス内の気温がとれません(泣

どれだけ火を焚いてもやはり外気温が低いとどうにもならないですね。
陽がさすか、外気温がプラスかのどちらかであれば、
もう少しハウス内の気温も上がるんですがねー
当地でのハウス菜内の温度を上げるのは至難の技のようだ。


しかーーし


それを逆手に取った栽培をしてる人もいるわけで。
わざと温度を上げず、じっくり育てるという方法だ。
そうすると「のとてまり」のような巨大キノコの生産もできるわけで。

でもそれだけではなかなか元取るのは大変。
だから促成してるわけですが・・・

その促成の中でも、S055の椎茸は冬場にはものすごくいい。
促成栽培であっても、今の時期は大ぶりで型のいいきのこができる。


P1010490_縮小

055の新ホダ。
2回目の浸水発生。
芽数はやはり少ないものの、大ぶりだ。

P1010491_縮小

見よ、この軸の太さ!!
でっかいきのこの証拠である。


P1010492_縮小

こちらの古ホダはラスト発生。
これが終われば廃ホダへ。
しかしキノコは大きくいいきのこだ。

P1010493_縮小

回数使って木が痩せてしまったので、出は悪い。
力が無いので成長も遅い。
でも振り絞っていいきのこを出している。


やはりきのこは大きい方がいいように思うのだけど、どうなんでしょうか??
でっかくて肉厚なんて最高じゃないの。
今の時期のじっくり成長キノコはいい物でござい(笑



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2013-12-14(Sat)

当地、大雪でござい

昨日は秋田市が大雪。
今日は当地山内で大雪。
いや、大雪なんて言葉では片付かない降雪。

P1010509_縮小

昨日の夕方から降り続いた雪。
朝には5・60センチになった。
経過を書くと、

13日 17時 雪寄せ
   ↓ ↓        20センチ
13日 23時 雪寄せ
   ↓ ↓        30センチ
14日  6時 雪寄せ
   ↓ ↓        20センチ
14日 12時 雪寄せ
   ↓ ↓        20センチ
14日 15時 雪寄せ 
   ↓ ↓        20センチ 
14日 17時 雪寄せ 
   ↓ ↓        10センチ
  な  う

累積じゃあ1日で100センチ以上降った感じだ。
これが積もってるから60~70センチくらいになってるわけだね。
明日も70センチ予報。
一気に2メーター級の超豪雪(汗
マイッタマイッタとしかいいようがない。


P1010510_縮小

ハウスも半分埋まってしまった感じ。
昨日今日で無加温のハウスは除雪機始動した。
潰れちゃうからね。


で、

もっとも最新の写真ですが・・・


P1010511_縮小

屋根に積もってる雪分かりますかねぇ・・・
下から見てると少なく見えるんですが、
実際のとこ7・80センチ積もってるんだよねぇ・・・
もうすでに1日で雪おろしサイズ・・・
かぁーー

今年は初雪といい一気の降雪がひどいもんだねぇ。
まちがいなく今年も豪雪の年だ。
4年連続の超豪雪。
今年は何メートル積もるんだろうか・・・


 
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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

写真はセキセイインコの「ピースケ」

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