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2014-01-25(Sat)

現在の椎茸 2014・1・25

今日は雨・・あれ?晴れ?
あまり雨降らなかったよ。
予想気温よりも暖かくなかったし。
それでも下の雪が解けてまた一輪車ひっくり返すとこだった(汗
明日からまた大荒れ予報だからね・・
つかの間の骨休めウィ――クでござんした。


今年一発目の発生状況。
まあこれ見たからどうってことないかもしれんが・・(汗
参考までに。


P1010622_縮小
P1010624_縮小

現在発生中なのは「秋実」「成実」「S055」「F103」の4種類。
4種類が発生中なのって珍しい。
大概は2品種くらい、多くても3種類くらいだ。
偶然にも切れ目が重なって4品種勢ぞろいした。
ちなみに上のが成実、下がS055。
成実は通算3回目、ホダ木がぐずぐずになってた割に発生量は結構ある。
これには驚きだ。
成実もホダ木から水分を上げる品種みたいで、
きのこが他の品種よりも水っぽい。

P1010625_縮小

声が4品種のキノコ。
見た目に違いあり。
実物見ると結構差があるものだけどね・・・

P1010626_縮小

これが裏側。
右上「成実」・右下「F103」・左上「秋実」・左下「055」
F103本来のキノコではないので、
これを単純比較はできないですが・・・
とりあえず、肉の厚さ、膜の切れ方、形、様々違いがあるものです。


P1010627_縮小

今一番すごいのと言えばこれがとれてるS055。
ただしきのこの量が少ないからこうなってるわけで
本当は嬉しくない。
きのこの規格でいえばLサイズをはるかに超えているサイズ。
しかも膜が全く切れていないので、とんでもなくいいキノコだ。
これが高く売れたらねぇ・・・(汗


今のところ、本来浸水発生できるはずのF103が浸水できないので、
発生量はあまり多くない。
冬場の試練とはいえ、ガンガン温度上げることのできない現状じゃあ仕方ないか。
来月あたりからF103の採り終ったものを浸水発生に回してどうかだろう。
それまでは辛抱辛抱になりそうだ。


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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