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2014-09-09(Tue)

追いばえの時期がやってきた―

今日も晴れ、寒暖差がかなり大きくなってきた。
昨日の夜は短パンでいたら足がひやひやーっと寒くなった。
もうそんな時期がやってきてるんだよねぇ。
相変わらず最高気温は30度近いんだけど・・・


こうして寒暖差が大きくなってくると必ず出てくる追いばえ。
発生終了後にまたちんたら出てくる芽ですが、
これが休養舎内で発生し始めるとよろしくはない。

P1030084_縮小
P1030085_縮小

追いばえって勝手に出るから意外と大きいものになる。
でもこうして採れる所で発生するのはいいとしても、
積んだホダ木の内部で出てしまうと、とれないから腐ってだめなんだなぁ。
虫がわいてまたキノコバエ大発生につながるからね。
キノコバエの大発生はえてしてこの追いばえが多発し始めると起きるもんだ。

P1030086_縮小

今はこうして少しだけど、
時期が進めばどんどん増える。
こういった時期はホダ木を移動するだけで刺激になって発生するから迷惑。
出るなら発生操作した時にきちんと出つくしてくれよ…
品種によってはこの追いばえがひどくて、
発生操作よりも追いばえが多かったりすることも。
変な性質あるもんでして(汗


まあこうして追いばえが発生する時期ってのは
キノコの質も良くなる時期ではあるんだよね。
もう少し気温が下がってこれば秋子(秋の自然発生)も出てくるだろうし。
いいキノコが出てくる時期はダラダラ発生する時期でもある。
んーやっぱり良い面悪い面差引ゼロになるもんだわ(汗


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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