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2015-05-26(Tue)

サツマイモの畝が出来上がったぞ!

連日の猛暑。
昨日ほどではないような気もしなくはないけれど、日差しがきつい。
腕がだいぶ焼けてきましたね。

ちょっと本題前にですが、
またコアラを間引きしたらしいですね。
こっちにはクジラが―イルカが―言いますがコアラはいいんですね、ふ――ん。
所詮はそんなもんですよ。
そうやってなんやかんやを絶滅させてきてるわけですから。
人間様って言うか白人様だね。
ぐうの音も出ないデータ出してもだめなもんはだめなんでしょう。
いかれてますね、ハハハ


さて、明日田植えなので畑はできません。
なので今日できることは今日やってしまいます。

結果、

P1040948_縮小

サツマイモを植えるための畝全部完成――
思った以上にヨモギの根っこが多くて大変だったわ―
まだたくさん残ってて、畝間とかから新芽がどんどん出てきてますよ・・・
まあ芽が出れば除去する目印になりますから、出てくると簡単でいいんですがね。

あと、サツマイモの畝の隣の豆の畝もついでに。

P1040946_縮小

測っていったら、最初に適当に蒔いたソルゴーのせいでかなり斜めになってることが発覚(汗
おかげで予定していた畝1つ潰れてしまった―

P1040947_縮小

しょうがないのでできた4つでどうにかするほかない。
ここも実際長さが全然足りてなくて、畝の数が3つくらい足りてない(大汗
ここは小豆と黒豆なので、足りない分はサツマイモと同じくまいとけばいいや。
サツマイモ小豆は以前やって悪くはなかったですからね。
ちょっと見通しが甘かった・・・


P1040949_縮小

全体像で見るとこんな感じになってます。
う――ん広大(笑
植え付けは日曜、予報は雨(泣
天気よくなってくれよな・・・


これで大きな部分は終わった。
あとニンジンとかぼちゃだね。

P1040950_縮小

かぼちゃもそろそろ植え付け適期。
あさって準備して植え付けちゃおうかな―
作業押せ押せ、忙しいですだ。


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2015-05-26(Tue)

熟成?去年のラッキョウがまだあったんだ・・・

他のブロガーさんがっ今日の話題を出していました。
去年はいつ収穫したんだっけな―と去年のことを読み返してみると6月中だったんだね。
もうすぐ収穫のラッキョウというわけだ。

・・・・そこでふと思い出した。

去年のラッキョウまだあったんじゃなかったっけか・・・


自分の記憶では確か1瓶だったはず、と思って保存してた場所を確認して見たら、

P1040922_縮小

なんと2瓶でかいやつ・・・(大汗
去年は1キロ植えたもの全部漬けたもんだから大量にあったわけで、
2瓶ほど親せきに分けたけど、まだまだ大量にあったんだよねぇ。
毎日毎日食ってるとさすがに飽きるので、まあその内と思ってずっと食わなかった結果・・・

肝心の中身は白くなっていないところをみると大丈夫そう。
恐る恐る食べてみると、

ボリボリボリ・・・

お―全然大丈夫じゃーーーん!

ということで約1年も熟成されてしまったラッキョウ漬、
新ラッキョウを収穫するまでの間に消費してしまいたいので、再び毎日のように大量消費が始まるぜ―
夏バテなんか関係ないなこりゃ(笑


その今年収穫するラッキョウの様子ですが、

P1040920_縮小

まあまあでかくなってきてるようですね。
去年収穫したやつと新しく買った種ラッキョウとの差はあまり見受けられなくなりました。
今年はどの程度収穫できるもんか・・・
まあ全量漬けるなんてのはさすがにもうやりませんけどね――
ちょこっとでいいよ(苦笑

残りのネギ科は、

P1040918_縮小

全くどこに生えてるか分からなくなってしまったワケギ、

P1040919_縮小

もうすぐ開花のチャイブ、

P1040921_縮小

相変わらずバカでかいアサツキ(中央、左右はラッキョウ)
てな具合です。
ワケギだめだわ、もうアサツキと交代だね。
いろいろやってわかった、ラッキョウとアサツキはとても簡単だと言うこと。
ワケギはだめだと言うことだね。
同じネギ科でもこう差が出るとすごいもんだわ。


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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