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2015-09-10(Thu)

2次まき大根も1本立ちにしました。

今日は午後から結構な大雨、畑が水浸しになる程度でした。
午前中は風、午後は大雨、台風の名残でしょうか。
今回はすごい雨になってるところもあって大変な被害が出てますね。
被害が出ている地域の皆さんにはお見舞い申し上げます。


さてさて、
午後から多雨でしたが、午前中は曇りの状態でしたので、
畑で大根の間引きを行いました。

P1060173_縮小

2次まき大根の畑もだいぶにぎやかになってきました。
葉っぱの緑もそうですが、草の緑もだんだん目立ってきてる・・・(汗

あ、ちなみに隣のかぶとかもだいぶにぎやかです。

P1060174_縮小
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カブ、ラディッシュ、そして発芽率極良の水菜。
水菜の芽出過ぎだ・・・
間引きが大変そうだわ。


P1060172_縮小

肝心の2次まき大根、3株程度に間引きしたと思ったら、あっという間の1本立ちへの間引きが来た感じ。
種まいて大体3週間、スピード的にはどうなんだろ?

P1060178_縮小

遅いと思ってた紅芯大根の方もぼちぼち追いついてきましたね。
まだ小さいけど・・・・

P1060191_縮小

間引いていくとたまに面白いものがあったりして、
コップ状の葉っぱがありました。
クローバーではよく見かけましたが、大根でもこうなることあるんですね。

P1060181_縮小

また、大根の茎が縦に裂け、肥大が始まろうとしているものもありました。
このように茎の部分が裂け、中身が肥大していくようですね。
ラディッシュやカブでもそうみたいです。
大根の半分は茎というのはここから見てもわかるかな。

P1060182_縮小

2次まきの間引きは昨日と今日の2日行いました。
なんせ量が量ですからね。
実際はこの間引き菜の2倍あります。大量の間引き菜が出ました。

これでこちらの畑もあとは育つのを待つだけ―
とは言っても青虫などの除去をしないといけないから、見回りは欠かせないですがね。
でも今年はカブラハバチやら青虫などのアブラナ害虫がホントに少ない。
こんなに少ないのは初めてだ。
このチャンスを逃すわけにはいかないですね―
大根頑張って大きくなってくれ。


おまけ。

P1060194_縮小

1次まきの大根はすでにこの程度の大きさになってきた。
2次まきの倍の速度ですかね。
こっちではナガメが暗躍してるので用心しておかないと・・・



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2015-09-10(Thu)

休養ホダ木を高くする +なめこが発生し始める

最近椎茸ネタが出尽くした感があってなかなか椎茸がネタにならないんですが、
ぼちぼち作業してることでもだしておかないとね。

夏場の高温時期にはハウス内の温度が40℃以上になることもありまして、
そういう温度では椎茸菌は活動停止、最悪死滅してしまうわけで、
なるべくハウスの上部の熱のこもる位置に近づかないように
休養させるホダ木は低く積んでおくようにしています。

でも最近気温が20度前後まで下がり、異常高温の心配もなくなったので、
最近休養させるホダ木は少し高めに積むようになりました。

P1060186_縮小

左の方が高く積んでいる山。
右のものより若干高い、ホダ木1本分くらいでしょうか。

P1060187_縮小

いまいち高さが伝わりにくいですね(汗
でも左の方が高いんです(苦笑

高くなったといっても、これから先さらに30センチくらい高くして積むようになります。
新しいホダ木が入ってくれば、全部入りきらなくなりますからね。
実際、このあとそとに置いてあるF206の新ホダを入れるので、
場所確保ということもあって高くしてますね。
この時期が一番ホダ木がハウス内に集まる時期です。
もう少し後になれば古いものは捨てて場所が空きますからね。

P1060188_縮小
P1060189_縮小

気温低下で休養舎の様子も変われば、発生速度の方も遅くなりましてね、
木を休養させるタイミングになってもまだ発生がちんたら続いてるなんてのもあります。
今までは1週間で回ってましたが、これからは10日前後で計算する気温になりました。
そろそろ奥の夏場は空っぽのハウスにも並べないと間に合わなくなります。
徐々に場所使うようになってきますねぇ。
いよいよ寒い季節へ移行です・・・


その寒い季節になれば出てくるもの、それがナメコ。
去年とほぼ同じ時期に発生が始まってきました。

P1060192_縮小
P1060193_縮小

今日確認に行ってみましたら、でてきていましたよ続々と。
早生系のなめこです。
出るときはドド―っと発生してすごく大変。
14,5本発生してましたので、まとまった量とれそうな感じです。
収穫は2,3日あとかな。
椎茸の発生はいまいちなので、このなめこがどれだけ出るかが勝負。
夏場の猛暑に耐えて、いざスタート!!


おまけ。

P1060170_縮小

発生舎に出てくる謎のキノコ。
キノコはいろんなものが出てきますが、今年のはかなり大きめの初めて見るもの。
10数個出ましたね。
小さい時はやたら固かったです。
やっぱりキノコの時期だねぇ(笑


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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