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2015-10-30(Fri)

ちょっと取り遅れたけどスダチの収穫

さすがに今日は寒い。冷える雨だ。
朝方にサツマイモが欲しいということで保存しているものを洗ったんですが、
いやー手が切れるかと思った(汗
明日に向かってどんどん寒くなっていくんだろうねぇ・・・・


さて、
台風が来る―というあたりから小屋に収納している柑橘の鉢植え。
無加温のところにあるんですが、氷点下でもないのでまだ大丈夫。
果実も順調に生育しています。

P1060564_縮小

加温しているところは薄暗くなりますが、ここだとまだ明るい。
明るければ光合成もできるので生育もよくなってるのかもしれない。

P1060565_縮小

一番でかいレモンは丸々太ってメタボ、そして黄色くなり始めている。
67ミリとそこまで大ぶりではないけれど、今までで最高の出来だ。

P1060567_縮小

ダイダイも53ミリほどまで成長。
これは順調なのかねぇ。
正月までに色づかせるのは少し難しいかも。
レモンは動きだしが早かった分色づきが早くなったんだろうしね。
なかなか思った時期に収穫というのは難しいもんで。

P1060568_縮小

そういえば時期外れのつぼみがレモンにあらわれてました。
ビアフランカは何度も咲くけど、今の時期っておかし過ぎるだろー
除去決定です。


その肥大が進む柑橘の中で最も早く収穫を迎えるのがすだち

P1060566_縮小

今年は初年度に続いて2回目の収穫、ちょっと時期を過ごしてしまって黄色くなってきてしまった。
スダチは青い方が香りがいいらしいので失敗失敗…

P1060651_縮小

大小合わせて6個の収穫。
大きいのはなかなかそろった大きさになりましたね。

P1060652_縮小

大きさは44ミリ。
43ミリ以上が4Lサイズで最も大きいらしいので、これは最高の大きさということだな。
いやー小さく見えて実はでかいスダチでした(笑

小さいものは早速焼き魚にかけていただきました。
やっぱり油がさっぱりしてうまいんですよねー
ワンランク上の食事になる(笑
来年はもっと大きくもっと量とりたいわ―


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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