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2015-11-28(Sat)

早くまいた方の聖護院大根を収穫し終える

今日も雪は降らず、むしろ晴れ間も出ました。
なんだか雪が降る降る詐欺にあってる気分だ(笑
まあ降らなければ降らないだけ作業ができる日数が増えるのでいいんですがね。
どうせ絶対降ってくるわけですし―


ということで今日も畑で後始末をします。
今日は8月の頭に蒔いたインゲン畑の方の聖護院大根を収穫しました。

P1060968_縮小

1列分です。
二十日大根春まきの跡地に蒔いたものですね。
こちら側の聖護院大根にはありったけ虫が着いてしまったので、生育はいまいちです。
葉っぱが食われるとダメージがでかいですね(泣

P1060969_縮小

ちなみに右となりの2列はひろっこ用のアサツキ。
芽は出たばっかり状態ですが生きてるので来年の春先、雪解けと同時に忙しく…

P1060970_縮小

さて大根の収穫量は全部でこれだけでした。
聖護院大根というか大根の収穫といったら1列でも山積みになりかねないはずですが・・・
まあ案の定地上部が小さいぶん地下も小さかったです。

P1060971_縮小

一番でかいのが真ん中のやつ、他のはカブ、もしくは小カブサイズ(大汗
これは出荷できるサイズじゃないし、全部自家消費。
明日漬けものにするので収穫しましたの。
明日もお料理三昧で忙しいっす。

P1060974_縮小

虫食いだらけなので葉っぱは廃棄。
もったいないけど仕方ない。
葉っぱなら大根畑ので十分間に合うしね。
ちなみに聖護院大根の葉っぱは苦みというかえぐみみたいのがなくて非常に食べやすいですね。
葉っぱの量も多いので実も葉もおいしくいただける何ともいい野菜だ。


P1060973_縮小

これでこの畑はホントになくなってしまったね。
来年までおさらばってか―
最初の年はサツマイモやらインゲンやらちょぼちょぼ作ってた畑、
今じゃぎゅうぎゅうづめになるほど押し込んでますね(笑
来年はまた作るもの変えないといけないので、冬場の区画作成が忙しい。
始まった―と思ったらあっという間に終わってしまったわけで・・・・・
さみしいねぇ。


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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