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2016-11-09(Wed)

雪が降りまして。

どもー
疲労困憊からどうにか復活?の椎たけ夫です。
やっぱり早く寝ても何度も目が覚めるしぐっすり休んだ―って感じでもないですね(汗
とにかく心音が通常じゃないのがわかるので、寝ててもなんか寝れない感じ。
頑張り過ぎってのもよくないね。


とはいえやはり頑張って良かったなーと今日の天気を見て思う。
なんせ大荒れでしたからね。

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朝目覚めてそこは雪国でした。ではなかったんですが、
仕事場へ向かうあたりから雪が本格的に降り出し、風雪から暴風雪
重ーい雪がビュービューと。

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こちらはまあ沿岸地域からすれば風は穏やかでしたが、
なかなかの初雪ですねこりゃあ。

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畑も真っ白、昨日頑張ってよかったよ。
じゃなきゃ不織布ごとバキバキでしたね。
ま、こんだけ無理するなら計画的に引き抜けって話だけど(大汗

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案の定暗い中での作業だったため、落し物がいくらか。
大丈夫そうだったので回収してきました。
意外と雪に当たっても大丈夫なもんなのかな?
大丈夫だから―とそのまま放置する度胸はありませんが(汗

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露出度の高いキャロットブランは一応不織布をかけておいたんですが、
強風でめくられていたのでかけ直してきた。
んー傷まないといいんだけど・・・・

P1090698_縮小
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大根は強いから大丈夫でしょう。
なんか聖護院大根はこんもりブッシュになってて面白い。
普通の大根はこうはいかないからね、この形状はかなり雪に強そうだ。

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なめこは雪当たってぬめりが強く出てました。
こんな状態では収穫もできないので今日は収穫休み。
というかなめこ出過ぎて処理しきれてないものもあったからね。
この寒さなら生育も抑えられると踏んだわけだ。
明日には収穫再びでしょう。


とうとう白い季節がやってきましたね。
雪は明日の朝方まで降る予報、その後は気温上昇で消えると思います。
これから先は常に雪のチェックをして過ごさないといけなくなりましたね―
鉢植えの撤去やら畑のものの収集などやることまた多くなってきた。
この雪の降り始めの時期って忙しくなりますなぁ。


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2016-11-09(Wed)

現在の椎茸 2016・11・9

初雪が降りました。
立冬を過ぎ、季節はもうすでに冬到来です。
まだ本格的な降雪が始まっていませんが、気温は低くなったため生育が遅くなってきました。

P1090677_縮小
P1090678_縮小

現在発生している品種は前回に続きA560ですが、
外で本伏せされていたものから、ハウス内で本伏せされていたものにチェンジ。
発生量にそこまでの違いはありませんが、やはり散水量の違いがあるせいか、
発生がまばらなものも見受けられます。
ホダ木作りでの散水の重要性を確認できますね。

P1090679_縮小
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また、古ホダのラスト発生、A950に代わってF206の古ホダになっています。
これは夏菌、すでに使用するような温度域ではありませんが、
絞り出すかたちで発生させています。
かなり酷使し、確か10回程度浸水の発生となるはずですが、
それでもしぶとくキノコを出すのはすごいですね。
ただやはりキノコは薄く小ぶりになってしまうのは仕方ないことでしょうか。
本当にぎりぎりまで絞ったという感じですね。

これから先しばらく古ホダと新ホダの両方の発生が続きます。
大きいものと小ぶりなものどちらも量は採れそうで何より。
冬本番でキノコ需要も高まりそうです。


P1090676_縮小

番外として、なめこの発生もかなりの量出てきています。
なかなかここまでの量発生するのは珍しいですが、
雪が本格化するまではしばらくなめこも沢山ありそうです。


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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