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2019-01-24(Thu)

今になって南瓜出荷だーい

去年の11月に収穫した抑制南瓜、すでに2か月が経過しています。
予定していた出荷先に出荷できないままだらだらと時が過ぎていたんですが、
年末に動きがあり、本日学校給食に出荷してきました。

DSCF8009_縮小
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DSCF8010_縮小

今まではちらほらこういった感じで少量出荷していたんですが、
その出荷先との契約?も切れたので困ってたところに大口の注文。
ただ、学校給食の注文ってのは結構指定が面倒。
前回は大きめのカットでしたが、今回は1センチカットで、と。
非常に面倒でしたがなんとかクリアしました。

P1020605_縮小
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かわりに見事なえぐり塩梅をゲット(大汗
すごいね、血の出ないぎりぎりを攻めてるよ。
前は120キロのせいで手の皮がずる剥けだったけど、今回はスパッとカットしちまったー
無事ですけども。

P1020598_縮小

カットしたのはこちらのカボチャ。
全然中身には問題がないんですが、ちょっとしたことがあったので選別。

P1020580_縮小
P1020581_縮小

果梗部分が黒くなってました。
キュアリングミスでうまく乾かなかったので菌がついちゃったんだね。
この学校給食前に市場出荷のほうにも少し出したんですが、
こういったものは市場には出せないのでカット販売向けに。
中身は無事でもこれはしょうがないかー
黙ってれば明らかに腐るのが早くなるだろうからね。

P1020579_縮小

ちなみに無事だとこうなってます。
こういうのは市場に出してしまってます。
今の時期は国産物がないので値段とれるといいんだけど。
明日も3箱分出荷しますよーー

P1020599_縮小
P1020578_縮小

厳密な市場出荷ではないのですが、自分なりに大きさをそろえて10キロ入れにしてます。
出荷できるのはもう数箱分というところでしょうかね。
今月中に出荷終了できるかなー
なんやかんやありましたけど結局市場出荷に落ち着いちゃうのねーという感じ・・・
まあこればっかりはしょうがないかー


先週の市場価格で10キロ5000円台なんて言う価格がついてる南瓜があった。
普段の3倍以上かねぇ。
今自分までしっかりとしたものを維持できればそれもありかな、とは思いつつ・・・・・
正直博打性がでかすぎて無理だーーーーー
自分は堅実にコツコツ生きていこうと思う次第(爆


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鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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