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2020-10-03(Sat)

椎茸モリモリ

寒暖差も激しくなってきて外でもマイタケが出てきました。
という事は椎茸だって出てきやすくなってるわけで。

P1070013_縮小
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外に置いてある今年植菌の夏菌、一度使ったこともあって芽が動きやすくなっており、
浸水作業の時に勝手に出たキノコを収穫しながらの作業になってます。

P1070014_縮小

自然子に近いからでかい。
でかいけど積んである木の中で発生してるのでつぶれてしまってるのが難点。

P1070016_縮小

こういうのがもったいないんだよねー
運良く上部に発生してればきれいなでかいキノコで収穫できるけど、
そんなのはホントに少々ってところですのよ。
でも量はあるわけで、毎度2かごくらい収拾してます。
それぐらいキノコも出たい時期に来てるってこと。

P1070021_縮小
P1070020_縮小

そんな新ホダを浸水すればやはりモリモリ発生。
今の時期ってのはちゃんとやってればキノコはドカーッと発生するもんです。
浸水量増やせばそりゃあもう手が回らなくなりますよ(汗
そういや去年はオヤジさん山に行った時にこんな感じになってヤバかったなぁ・・・・・

という事でオクラがひと段落し始めたところでキノコが忙しくなってきた。
流れ的にはいいんだけど相変わらずほかの作業に手が回せなくなってくるのが困ったことだ。
隙間時間は大切にしていかないとこれから先は大変だーー


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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