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2014-12-29(Mon)

今年の市場出荷はおしまい

今日は曇り、まずまずの天候だった。
嵐の前の静けさというやつだろうか、
明日の午後からの雪を前に、天候は不気味に静かだ(笑

P1030873_縮小

3日ほど天気が落ち着いたことで、外の雪はだいぶ解けた。
山もりだったアロニアの鉢もこのとおり。

P1030874_縮小

かまくら寸前の休養舎もハウスの上部がはっきり見えた。
もう少し溶けてくれると助かるんだけど。

P1030875_縮小

小屋の雪は結局これからの降雪を見越しての除雪機除雪。
やっておかないと正月大変だからね―
やれるべきことはやっておきたい。

昨日の掃除で結構片づいたけど・・・
まだまだかかりそう。
仕事に掃除に年内忙しいぞーー


さて、
そのお仕事の方、今日をもって今年度の市場出荷は終わりになった。
今年はLS規格の値段が安定してくれたのでよかったかな。
ウチはほぼLSばっかりだから(笑
良いもんはスーパーとか産直とか。
いいもんほど市場に出した時損をしているからね―
まあ量が多い時は出してましたけど。


市場出荷は終わってもまだ椎茸は出るわけでして、
それらはすべてスーパーとか産直とかで売りさばきます。
で、市場が休みの間は大量に椎茸を出してもしょうがないので、発生を抑えるわけでして、
来年用の椎茸は今こんな状態になっています。

P1030888_縮小
P1030889_縮小

上がF103の新ホダ、下がA910。
まだまだ芽が出てきたばっかり。
来年の出荷を見越してますから、それまでに大きくなれば・・・
ちなみに大きな目は自然に出てきてた芽です。
自然発生の芽が浸水発生の芽とは比べ物にならないほど大きいのがわかるかと。
促成と自然物の違いはすごいんですよ―


今年は新品種導入でどうかと思ったんですが、
まあまあだったですかね。
市場価格はLSは安定、その他は結構安かった印象。
来年はどこかに販路拡大したいところですねぇ。
まずは今年の生産が一服したところです。


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コメント

お仕事

お疲れ様~。いい感じで年末迎えるようで、なによりです。
あとは、お掃除、がんばれ~w
(うちは、正月休みの間に掃除しよう!と話してます…w)

Re: きくちゃんさん

> お疲れ様~。いい感じで年末迎えるようで、なによりです。
> あとは、お掃除、がんばれ~w
> (うちは、正月休みの間に掃除しよう!と話してます…w)

あい、どうもー
いい感じーといっても、まあいろいろと問題山積なわけでして(大汗

掃除は頑張って終わらせないと・・・
来年へって言ってたらまた年末になってしまうだよ(笑
どうにか明日で終わらせます!
椎たけ夫のブログへようこそ
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現在本で農業について勉強中。

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