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2015-05-10(Sun)

カイワレ量産化

今日は午前中に地域の堰上げ。
要するに田んぼの水路の掃除ってことだ。
今年は毎度崩落する所の工事が済んでいたため、2時間半程度で終わりました。
でも結構重労働、そして雨も降ってきたので今日は畑お休み。
まあちょうどいい骨休めってことにしておこう。


さて、
今年に入っていろいろとやってみているスプラウト栽培。
前回の記事、小さじハーフで十分そうだで、種の量がどの程度でいいのかがわかったので、
そろそろ量産化をすることにしたわけでございます。

っとその前にまだ青しその芽がどんな感じか記事にしてませんね。
結構発芽まで時間かかりましたが、発芽率は十分、種の量もかなりいい感じのようです。

P1040705_縮小

これちょっと前なんですが、今はモシャ――っと茂っていい感じ。
そしてかなりしそのいい香りが。
スプラウトでこんなにいい香りってすごいね。
これはアクセントとしてかなり有用かもしれん。


で、

今までまいてきたものを大体まきまして、

P1040746_縮小

青しその芽・ブロッコリースプラウト、サンゴカイワレそれぞれ1袋ずつ、
足りない分はもらい種の大根、からし菜、そしてあまり種のルッコラを。
計54ポットになりましたね。
発芽速度がばらばらなので、先にブロッコリースプラウトが出てくるかなーと思ってます。
青紫蘇は最後でしょうね。


全体的ボリュームを確認後でしょうけど、量産化がスタート。
青紫蘇の芽は今回で蒔き終えてしまったので、また注文しておかないと。
小銭稼ぎですが、いくらかこづかいになれば(笑


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