2016-07-25(Mon)

アロニアがそろそろ収穫期

今日も暑かったですね。
どうやら天気がいいのも明日まで、作業を頑張らないとね。

さて、
ブルーベリーは色づき収穫が始まっていますが、
それに続いてアロニアが色づき、もうすぐ収穫を迎えようとしています。

P1080494_縮小
P1080493_縮小

数日前まではこんな感じで色付きだした感じでしたけど、

P1080582_縮小
P1080583_縮小

今はもうこんなに真っ黒に色づきました。
こんなになってもヒヨドリはこれを襲うことはありません。
まずいってことか(汗

収穫するのはいっぺんに済ませたいので全てが色づいてから。
今年はちょっと多めになった感という感じですが、木の生育は遅めで大きくない。
毎年少しずつ増加ってとこですね。
これ単体でジャムどっさりというのは何年後になるんだか(汗
まあとりあえず今年収穫したものと冷凍したもので小瓶1つくらい作れるかと。
ブルーベリーよりも高酸化力が強いってアロニア、収穫間もなく!


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コメント

アロニア

かぶったw
我が家のは自前だけじゃないけど。
アロニアのジャムって、意外と面倒そうだったよ。
(入手して、初めて作り方チェックした…w)

Re: きくちゃんさん

> かぶったw
> 我が家のは自前だけじゃないけど。
> アロニアのジャムって、意外と面倒そうだったよ。
> (入手して、初めて作り方チェックした…w)

まじかー
エスパーか(笑
ジャムめんどいんすか・・・・う―どうすべ。
まあいろいろ調べておきますわ
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