2016-09-13(Tue)

かぼちゃが溜まってきたけれど― おまけズッキーニネタ。

かぼちゃの収穫がぼちぼち進んでいます。
現在50本ほどの収穫量になっとります。

P1080976_縮小

数日おきに収穫、現在糖化作業中というところです。
最初のものはもうすぐ1カ月なのでそろそろいいかなー。
ちょうど週末にお祭りがあって人が来るし、出品チャンス!!

・・・ただね、重過ぎてどんなにキロ単価低くても値段が(汗
3キロあればキロ200円でも600円ついちゃうからね・・・
そんな爆安な単価つけて売るのもね、考えものだ。
かぼちゃの値段って意外に難しい。
やっぱり乾燥して粉末にするのが一番いいんだけど。
トマト終わらない限り・・・無理(苦笑

まあそんなかぼちゃの悩みは置いといて、
ちょっとおまけのズッキーニネタをぶち込む。

P1080975_縮小

私管轄の畑ではないんですが、遅まきズッキーニをやってみたんですよ。
丸い奴ですけど。
意外とちゃんと実がついてきましたね、結構収穫できてますの。

P1080982_縮小

この程度での収穫らしいんですが、

P1090041_縮小

気温があるとあっという間にサイズアップで1キロ弱までに大きくなる(汗
坊っちゃんかぼちゃだよ―

P1090137_縮小

ズッキーニって株生えですけど、どうもこのズッキーニは徐々に伸びていってますね。
何だろう、これって普通?
丸型でかぼちゃに近いからかねぇ??
まあズッキーニはペポカボチャですからかぼちゃに近いほうの作物だけど。

P1090126_縮小

食べてみると意外と柔らかくて旨いんですよね。
意外なことに漬けものにしてもうまい!
ただまあここらの人からするとハイカラ作物(笑
あまり売れ行きはよろしくはない。
おまけに・・・爆安(泣
うーむ、作って楽しい、売って腹立つをまじめに実践してるなぁ
まったくもってすげぇデフレだぜっ


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コメント

やっぱり

出荷先を確保したいところだね。
かぼちゃの粉末ってどうなのかなと思ったけど、
野菜の粉末、ベビーフードで売れ行きいいところがあるみたいだし。(某生協だったけど)

Re: きくちゃんさん

> 出荷先を確保したいところだね。
> かぼちゃの粉末ってどうなのかなと思ったけど、
> 野菜の粉末、ベビーフードで売れ行きいいところがあるみたいだし。(某生協だったけど)

こういった大物だとホント出荷先がしっかりないと1本ままでの販売は厳しいですね。
坊っちゃんがつくられる理由はそこだ――
野菜粉末は作ると販売が非常に楽になりますの。
ただそこまでやるのに結構な手間ががかかるのがネックですね。
今年はサツマイモとかぼちゃを沢山粉末にして売りたいところだけど・・・
乾燥が間に合うかどうかです。
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