2016-12-13(Tue)

しいたけ水、滴り過ぎ

水の滴るキノコとして記事にしてますF420、現F309。
収穫してたらなんとまあ水が出過ぎだろっていうものがあったので記録しておきました。

P1090856_縮小

うわぁ
どんだけ軸から水滴ってんの・・・

P1090843_縮小

前に見たものから比較して出過ぎだよね、出汁が(笑

P1090857_縮小

いたるところからダバダヴァ―
出過ぎてホダ木にまで流れ出てるし。
これだけ水が滴るキノコは初めての遭遇。
いや―おかしなキノコだ。

P1090858_縮小

水が滴り過ぎなのはどうやらこのホダ木全体のようで、
他のものも結構水が出てる。
ちなみに上のキノコは奥にある奴ですよ。
ホダ木の含水率とか関係あるのかねぇ。
でも他のホダ木ではここまでひどくないし、不思議だ。


こういうのって地味に軸が悪くなりやすいのであまりこのまれないですね。
基本水っぽいキノコは傷みやすくなりますからね。
この品種に関してはなるべく浸水時間短くするとかで対応しないといけないかな。
それにしてもここまで水が滴る品種とはね。
絞れるだけ水が出るってのはまさにこのことだったのか(汗


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