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2012-08-31(Fri)

カボチャ「甘龍」収穫

1個目のカボチャを収穫して数日。
本来はまとめて収穫、なんてものなんですが
いかんせん初めてなもんでそううまくはいきません。

IMG_2228_縮小

今回収穫したのは3個。
いずれも結構な大物に成長しました。

IMG_2229_縮小

比べて見ればどれくらいでかいかがよくわかります。
これだけ長いカボチャというのも変なものです。


IMG_2230_縮小

もはやこんぼう・・・(笑)
重量感抜群です。

このこんぼ・・いやいやカボチャですが、
軽い物から2キロ、2・2キロ、2・5キロでした。
こんぼうカボチャが一番重いカボチャでした。

このカボチャはしっかり熟成させてから食べたいと思います。
この間のはまだ糖化してなくて、煮て食べましたがあまり・・・
やっぱり食うならうまくして食べたいですからね。
2~3週間保存してしっかり甘いカボチャをいただきたいと思います。
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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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