FC2ブログ
2018-04-24(Tue)

越冬ごぼう

これは日曜のこと。
今年のサツマイモ植えるスペースに関して計測しつつ畑で採りのことしてたものを見て回っていると、
なにやら高畝にしたごぼうのところに芽が出てきていましてね。

DSCF0965_縮小

確かにごぼうは大きくなりきれなかったこともあって、間に合わずに収穫できなかったんですが、
それが越冬して芽を出し始めていたようです。
植えっぱなしでも普通に生きてたんだなーと感心した。

DSCF0966_縮小

端のものを1つ抜いてみたんですが、思いのほか抜けない。
必死こいて土を掘り起こして抜いたら意外にでかかった。
おまけにまっすぐ育ってましたしね。

DSCF0967_縮小

大体30センチ程度のサイズ。
大浦太ごぼうからすればまだまだ小さいサイズですがね、
それでもこれは立派に育ったと思いますよ。
意外な食糧調達となりました。


これはあとできんぴらにするか炒め物にするか、はたまたレシピ調べておかしなもん作るか。
まだ1本だけしかほってないので、畑を掘る前にすべて収穫しないとね。
ごぼうも貴重なおかずの材料、それが思いがけず手に入ってラッキー
この超高畝だとここでもできそうなので、今年も残り種でこれをやろうかなーと思った次第。


スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

コメント

ゴボウって

丈夫だよ。以前花を咲かせたことがあったけど、それが今年もまだ芽を出すんだよ、土に埋めたところ辺りから…。
ちゃんと種まけばいいんだが、うちではあまり長くならなかった…w
きんぴら、おいしいね。あとはゴボウサラダとか…。

Re: きくちゃんさん

> 丈夫だよ。以前花を咲かせたことがあったけど、それが今年もまだ芽を出すんだよ、土に埋めたところ辺りから…。
> ちゃんと種まけばいいんだが、うちではあまり長くならなかった…w
> きんぴら、おいしいね。あとはゴボウサラダとか…。

ごぼうは短根系のもあるからそういうのやればいいんでない?
大浦太ごぼうも短めだから私はやってますのよ。
ただ、これだけ雪の下になって全く問題ないとは思ってもみなかったね
椎たけ夫のブログへようこそ
シイタケ
取り扱い物
椎茸大サイズ
原木生椎茸については画像をクリック↑

乾燥しいたけ 小粒 乾燥椎茸 小粒  210円

乾燥しいたけ 大粒 乾燥椎茸 大粒  420円

乾燥しいたけ スライス
乾燥椎茸 スライス  370円

クリックで拡大します。参考にしてください。
ご注文はメールフォームからどうぞ。
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新記事
検索フォーム
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
プロフィール

椎たけ夫

Author:椎たけ夫
秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

写真はセキセイインコの「ピースケ」

カレンダー
07 | 2018/08 | 09
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
カウンタ
ぽちっとお願い
ランキング参加中!
にほんブログ村 花・園芸ブログ きのこへ
にほんブログ村
にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村