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2012-09-08(Sat)

黄莢黒三度の豆を採る

相変わらず真夏日の日々。
とはいっても、最低気温が下がってきているので
だいぶ朝晩は涼しくなってきています。

最低気温が下がってきているので、朝には「露」が降りています。
「白露」なんてのがありますけど、うまい事季節割り振ってますよね。
確かに露が降りる季節ですから。


さて、露が降りても大丈夫なのかはわかりませんが、
黄莢インゲンの豆とり作業を行っています。

この黄莢黒三度という品種は、莢が黄色で豆が黒豆
という変わった品種のインゲン。
固定種なので交配さえ気をつければ毎年種を採って植える事が出来る優れもの。


そんなことでまずは乾燥させる作業を行っています。

IMG_2258_縮小
IMG_2259_縮小

今年は雨が少なかったため、引き抜いてきたときにはほぼ乾いてました。
こういった事では少雨はありがたかった事かもしれません。

引き抜いたものをまとめて逆さづり。
こうして数日干します。
昨日今日は天気がよかったので外で干しました。


IMG_2296_縮小

なかなかいい場所がなくて、夕方近くには日陰になってます。
かなり陽が落ちるのが早くなりましたね。

IMG_2297_縮小

すでにからからになったものも。
全体が乾くまでなのでもう少し乾かさないとならないんで、
あと少しはこのまま。


乾燥が終われば殻をとって脱穀。
そして選別して「食うもん」「来年用」「売り物」に分けます。
まあ数が少ないので「売りのも」はないとは思いますが・・・



IMG_2260_縮小

インゲンを抜き去った畑は閑散としています。
まだ少し残ってますが、これはまだ豆が入ってなかったので残しています。
もう少ししたら収穫します。

あとはこの畑を耕してレタスに備えるだけ。
備えるだけとはいえ、作業が間に合うかは分かりません。
きのこが大量になって来た今はどこもかしこもカツカツです。
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鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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