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2019-02-19(Tue)

アスパラの促成は難しいか。

農場では冬場の栽培としていろいろとやってみています。
以前から記事にしていますがセリやみつば、チコリーなど数種類の作物をやってるんですが、
その中の一つにアスパラの掘り取り促成栽培ってのがあります。

P1020725_縮小

促成なので原理としては三つ葉やチコリーと同じく温床で株を促成して収穫するというもの。
ただ、この促成栽培ってなかなかうまくいってないようでして・・・・・

P1020729_縮小

一応育ってるんですがとんでもなく硬くなるという点が一つ。
あとは最初の写真で少し見えますがひどく曲がるとか細いとか。
思った以上にまともなものになってないようです。

去年もやったんですが、まず株の掘り取りから尋常じゃない苦労があったし、
その割に今回のように全く物になってなかったりと散々でした。
どうもアスパラの促成ってのは簡単ではない模様。
実際先日の農業新聞でもアスパラの促成栽培に関するデータ収集をしている体の記事が載っており、
完全に栽培マニュアル化ができてるわけでもなさそうでしたね。
現状だとそこまでしてやらないといけないかって言えば100%やる必要性のない栽培といえるほどだめだ(大汗
実験農場で2年見て思うのは掘り取り株が若くても大株でも結局ダメということかな。


P1020724_縮小

頑張っていたミツバも温床から片付けられてしまいましたし、

P1020722_縮小
P1020723_縮小

今年はニンニクの生育がさっぱりダメな感じだったり、
なんだか今シーズンの温床はさっぱりな感じがしますね。
温床使った栽培はもっといいものがあるような気もしますが・・・・・
コストかけても利益が出るようなものを作らないといけないわけで、
それに見合う栽培が果たしてアスパラに来る日があるのかどうか。
自分だったらここまでやるなら山の物の促成に手を出したいなーとか思ったりする。


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