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2019-12-02(Mon)

今回もワサビダイコンは太らなかった。

今年も育ててみたわさび大根。
といっても畑ではなく例の花壇のような場所に定植したんですけどね。

P1040981_縮小

雪が消えてこんな状況、相変わらずのセージの繁茂っぷりがすごい。
セージが茂るもんで中の雑草も比較的抑えられているのかなーという具合。
それでも地下茎で増える奴らには何の意味もないんだけどね・・・・
最近またどくだみの侵攻がひどくなってきていますよ(汗

で、このセージの畑(笑)のどこにワサビダイコンが存在しているのかというと・・・・

P1040982_縮小

セージの裏にひっそりと。
こちらは雪に押しつぶされてしまってぺっちゃんこですね。
鉢花用の緩効性肥料はまいてましたけど、それだけだと生育はよくならなかったですね。

P1040983_縮小
P1040984_縮小

以前育てた時より葉っぱが残ってるのでましに育ったかと思いきや、
引っこ抜いてみればやっぱり鉛筆サイズなものでしかなかった・・・・・
長さは長くなったのは進歩だけど、これでは使えるものになってませんからねぇ。
これはまた来年植え直しすることにして土に埋めて越冬させて苗作りしておきます。


当地では結構そばを作ってるところが多く、辛味大根の新品種を作ってたりするんですが、
それならこのわさび大根も使えるんじゃないかと思って作っては見てるけれどやはり育ちがね(大汗
来年山菜苗新規購入時にわさび大根苗も同時に購入してやってみようかと思案中。
あの山菜畑予定地もまだしばらく空いてそうだしねー
来年こそはうまくやってわさび醤油を作ってみたいもんである。


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
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