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2020-07-05(Sun)

7月のオケラ

今日はお休みだ。
昨日支柱立てしたせいで疲れが来たのと、時間差で腹筋の筋肉痛が来て動く気がしない(汗
支柱建てるための穴あけ作業が一番きついっす。
1時間程度でガタが来る、自分ももう若くないなぁ・・・・・


さて本日は7月の山菜シリーズ、本日はオケラ
オケラといっても虫の螻蛄ではなく山菜の朮。
山菜版の漢字は普通には読めないねー

P1060254_縮小

オケラはサクの次に草むしり。
草むしった感想としては山菜ではよく辛抱して生きていたって感じ。
株の死滅がゼロのサクについで少ないです。

P1060255_縮小

現在は40㎝くらいでしょうか。
株元からもじゃもじゃにはならず1本立ち、そう考えると摘心したほうが枝数は増えそうだね。
花もついてもう少しで咲くかな。

P1060256_縮小
P1060257_縮小

オケラの花というか蕾は結構特徴的。
網目が守ってるようなそんな感じのフォルムをしていますよ。
花が咲くのはもう少し後になると思われますがこれもどんな花が咲くのかな?


P1060258_縮小

草むしり中に感じたのは葉っぱに触れると痛いってこと。
よく見ると強力な鋸歯である。
結構丈夫な葉っぱなのでもし収穫するならばやっぱり若いうちってのがよくわかります。
来年あたりから少しずつ収穫するとして収穫タイミングは間違わないようにしないといけなさそうだ。

今現在の段階ではオケラに関しては栽培は容易であるという事が言えそう。
草マルチもなしで全く問題なく生きてるので使えそうなら増やしたいね。
日向に強い山菜ってのは貴重ですわ。


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現在本で農業について勉強中。

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