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2012-10-29(Mon)

収穫間近のナメコ

IMG_2876_縮小

先週ようやく出てきたナメコが、いよいよ収穫の時期を迎えました。
この時点でもう収穫してもいい感じですが、
写真で見るより実物は小さめですので、収穫は明日か明後日。


IMG_2877_縮小

雨のせいか、1本あたりの出がいい感じだ。
みんなが大きくなる訳じゃないんですけどね。


IMG_2878_縮小

なんだか桜の木から出ている。
他の木からも出てはいるんですけどね、
桜から出ているのが成長が早めですね。


IMG_2872_縮小

上のホダ木は去年植菌したもの。
2年前に植菌したものや3年前のものからも出てきています。
この写真のは3年物かな?
畑に行く道のそばにあるんですが、
出ていないなあとあまり気にかけていなかったら
すでにもうこの大きさ。
5・6センチはあるでしょうか。


いよいよ忙しいナメコの日々がやってきます。
今週はぐっと冷え込みがきつくなりそうなので、
洗う作業はしんどそうです・・・(泣


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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

写真はセキセイインコの「ピースケ」

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