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2023-01-04(Wed)

今日から2023年度本格始動

1月4日、今日から仕事はじめって人も多いと思われる。
まだ休みって人もいるだろうし元日から仕事でぇーいって人もいるでしょうな。
うちも元日から少量ながら仕事ありましたが、本日より通常営業に復帰です。

P1130768_縮小

相も変わらず榾木の移動からです。
榾木の移動 ⇒ 棚への展開 ⇒ 浸水作業
毎日毎日これのルーティーンですよ。
あ、この最初と最後にキノコの収穫もありますね。
毎日同じ動作を繰り返しているせいでこれを崩されるとなんか嫌(笑
前々から分かってるイベントであれば対応しやすいっすけどねー
突発だとイラっとする(爆

P1130769_縮小

新ホダを休養舎に移動し始めてしばらく、
今年は新ホダ少ないんだけどもうすでに置き場所がキツキツになってきている。
冬仕様で高く積んでるんだけどそれでもきつい。

P1130777_縮小

先に浸水していた品種の終わり際まできてます。
次の品種の置き場所が・・・ナイ(汗

P1130778_縮小

この廃ホダ、つまるところ現在薪が無くなると置き場所の確保はできるんだけどねー
流石にこれをいっぺんになくすことはできないから難しい。
どうにかやりくりしていくしかないが・・・・・どうすっぺー

P1130779_縮小

移動し終わったら今度は浸水した榾木の棚展開。
これは大みそかに浸水した分です。
2日から1枠ずつ並べて正月の浸水休みをカバーです。
ここか大晦日にも浸水していたっていうことに意義がある点ですな。
生産調整でドーンと休み正月も元日から3連休、
流石に大型の空白期間が2回あるとまずいっすからねー
少なくなってもゼロではないことは大きいです。

P1130780_縮小

ちなみに日数たってるってこともあって寒いのにもう芽が動いてる。
並べるときに芽をつぶさないようにしないといけないのが大変だ。

P1130781_縮小

午後からスーパーの椎茸出荷用袋詰めをしてから浸水作業、
そのあとに少し時間があるので年明けの初出荷のためのイモ洗い作業してました。
明日はむかご洗いと短形自然薯もう少し洗っとかないと・・・・

P1130782_縮小

そのあとに最後の夕方椎茸収穫。
予定通りとはいって無いけど正月休み明けの収穫分もぼちぼちとれ出した。
ホントは今日からぐっと増加となればいいんだけど温度調整してしまった事でちょっと遅くなってます。
ま、明日以降どんどん採れてくると思うので大丈夫でしょう。
今年はまあまあ生産調整がうまくはまったかなーと思いますね。


とまあこんな具合で本日より通常営業再開です。
それに合わせてなのかちょっと雪の降り方も強くなったりしてね(汗
正月だらけることに成功した分これから雪降ろうが構わんけどー
あ、暴風雪だけは勘弁で。
今年もいろいろと大変だろうけど頑張っていきますよー


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コメント

No title

見ていると気が遠くなるような量です。
健康に気をつkて下さい。

Re: ふくちゃんさん

全体量は多いですが1日分はそんなでもないっす。
それの積み重ねなんでやってることはほかの農家さんとかと変わりないかとー
肉体労働なんで体だけは壊さんように頑張ってます。
椎たけ夫のブログへようこそ
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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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