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2023-10-21(Sat)

今年は意外とマイタケが良かったなぁ

今日は予報通りの荒れ模様。
朝方はまだましだったんだけど10時過ぎくらいに突風とともに雹が降りましたよ。
こんな荒れ具合だと確かに山では雪が降りそうな感じがありますね・・・・
ん?雪???
なんか聞いてはいけないワードっぽいもんが聞こえてきたな・・・
もうそんな時期なんすよ。バカ暑かったーとか言ってすぐ雪というワードが出てきちまうんですよ。
いやはや秋が短すぎる問題どうにかしてくれ(汗


さてさて本日はマイタケ。
マイタケというともう何年になったのか、ずいぶんと昔に短木を仕込んだものを埋めていたわけで、
毎年チョコっと収穫できたものを販売するという感じでいました。
今年は記録的な猛暑に少雨、流石に厳しいんでないかと思っていたんですが、

DSCF6880_縮小

意外といいマイタケが生えててびっくり。
今年は日よけもしてなかったしどういうことなんだろうか(汗

DSCF6881_縮小

一塊がこんなサイズです。
原木栽培になるんで貴重なマイタケですよー

DSCF6882_縮小

もう1か所のほうは少し早めに出てくるんだけど、
やっぱりちょっと採り遅れ気味で色がぼけてきていましたね。
これでも十分うまいんでさっさと収穫してしまいますよ。

DSCF6922_縮小

一番とった時でキロ超えてたかな?
今年の激烈な夏を乗り越えいいマイタケが採れました。
意外と暑い夏でも問題ないんだろうかね。
産直のほうでもかなり立派なマイタケを販売してたりしましたし、
案外マイタケは強いのかもしれんですねぇ。


マイタケのほうは時期もほぼ終盤で残りわずか、次はナメコになりますがこちらは遅れ気味。
マイタケは意外とすんなり出ますがなめこはしっかり冷えてこないとなかなか出てこない。
今日みたいに急にガツンと冷えたりすれば発生も始まりそうだけどいつ出てくるかな?
浸水発生の椎茸とかと違い自然発生物は気候に完全に左右されますからねー
ナメコを気にかけつつ残りもマイタケもしっかり収穫だー


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現在本で農業について勉強中。

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