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2013-01-11(Fri)

規格 B6M

今日のご紹介は「B6M」規格です。

IMG_3299_縮小

無印6Mのワンランク上の規格。
膜が切れかけたキノコの6個パック。

B品にするには早どりが必要となります。
早どりで6Mサイズとなると、すごいボリューム。
最近ウチでは詰める事がなくなってしまっていますが、
偶然あった時の写真がありますのでどうぞ。


IMG_2850_縮小

なんというか・・上の規格例とは比較にならないボリューム。
こういったものはまずスーパーじゃ見かけないと思います。


かなりのボリュームがあるパック詰め。
この規格の椎茸は丸ごと使うに越したことはありません。
軸から笠までオールオーケー。
そんなパック詰め規格です。

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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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