いぶりがっこ ＷＩＴＨ クリームチーズ

わが山内が誇る漬物「いぶりがっこ」
来月にはいぶりんぴっくを控えている。

そのいぶりがっこの食べ方として、
これはうまいぞって言う噂の食べ方がある。
それが・・・・


いぶりがっこ×クリームチーズ

であるのだ。




いぶりがっこの色は家庭によって違うので、
例としてウチで漬けたものですが・・
これにクリームチーズを乗っけて食べるとうまいそうだ。




物は試し、意を決してチャレンジ。

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んまぁーーーい！！（驚

流石に店で提供されているだけの事はある。
まろやかぁ――な感じになりなんとも言えないうまさ。
これは試してみる価値があります。

もう少しすれば出回るころだなぁ。
気になる方は道の駅のページを見てもらえれば購入できるかもしれません。