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2013-04-09(Tue)

現在の椎茸状況 2013・4・9~

昨日と打って変って今日は晴れた。
ただ夜になっての雨。
これから先は雨、またはの予報だ。
天気はあまり良くならないようで・・

さてさて、最近は植菌作業が忙しくて発生状況については見ようがなかったんですが、
今日はいつも通るところが発生し始めていたのでご紹介。

IMG_3986_縮小
IMG_3988_縮小

今発生中はF103とS055。
発生量は・・・お察し下さい・・(汗

冬場はやはり温度がないと発生量の確保は難しいです。
これは椎茸の元ができないからと言われます。
椎茸はですね、
休養⇒発生操作⇒発生⇒休養~~
というサイクルで発生させるんですが、
休養中に椎茸になる元ができないとうまく出てくれないんです。

うまいたとえが思い浮かばないんですけど、
蕾ができる⇒花が咲く⇒実ができる ような感じで、
椎茸の元ができる(原基形成)⇒芽が出る⇒椎茸ができるという感じですかね。
温度がないと(20度くらい)この椎茸の元ができなくて
いくら発生操作した所で出てこない訳ですね。
なかなか難しい問題なんす。

最近は日照があって、ハウスの中の温度が結構上がるので、
これからは収量が回復してくるはずです。


一方植菌作業ですが・・・


IMG_3989_縮小

今日で9000弱。
あともうひと踏ん張り。

IMG_3990_縮小

ずらーーーーーっと並べて今24列目。
入口がかなり近くなった。
今度は原木を置くスペースがなくなってきただよ(汗

この先雪解けとともに春の椎茸シーズン。
それに向けて植菌作業もラストスパート。
最短16日終わり目指して頑張るど――

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コメント

栽培は本当に奥が深くて、難しいのですね。
植菌作業もそしてまた気温が上がって沢山収穫が始まると、これだけの数の作業をされるのかと思うと「スゴイ!」と思わず感動してしまいました。^O^/

高い山も、登りながら後ろを見ると、
ずいぶん頑張ったもんだと思います。
植菌作業もあと少し。。
頂上はすぐそこかも・・
あとひとふんばり!!

お疲れ様・・・
応援してますよ(o^^o)

なおさんうまいこと言いますね(^^)
確かに前ばかり向いてまだある、まだあるって言っててもなかなか進みませんもんね。たまに後ろを振り返りながら頑張ってくださいね!

さて、うちはこれからです!

Re: maplelifeさん

> 栽培は本当に奥が深くて、難しいのですね。
> 植菌作業もそしてまた気温が上がって沢山収穫が始まると、これだけの数の作業をされるのかと思うと「スゴイ!」と思わず感動してしまいました。^O^/

年がら年中発生させ続ける事はとても大変ですね。
自然に出てくるものを収穫するのとは大違いですね。
ウチは1万と数千本を毎年更新していくんですけど、
世の中にはこの倍とか3倍とかやってる猛者も・・・
ただまあ、家族内でやるのではこの程度で限界ですね。

Re: なおさん

> 高い山も、登りながら後ろを見ると、
> ずいぶん頑張ったもんだと思います。
> 植菌作業もあと少し。。
> 頂上はすぐそこかも・・
> あとひとふんばり!!
>
> お疲れ様・・・
> 応援してますよ(o^^o)

そうですねぇ。
はじめた事は3ケタ行ったーで喜んでたものが、
もうすぐ5ケタですからね―(笑
もうひと踏ん張り、体を騙して何とかしますよー

Re:りょっつぁんさん

> なおさんうまいこと言いますね(^^)
> 確かに前ばかり向いてまだある、まだあるって言っててもなかなか進みませんもんね。たまに後ろを振り返りながら頑張ってくださいね!
>
> さて、うちはこれからです!

確かにまだ・まだ・まだ・・では疲れますね。
すぐ目の前に結果(植菌完了したもの)が大量に見えるのがいいのかも(笑
作業はきついんですけど、最近は時間があっという間のような気がしますね。

ウチもこれが終わればまたいろいろと始まります。
お互いに気合で頑張っていきましょ――(笑
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秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。
鉢植えで果樹なんかも育てています。

現在本で農業について勉強中。

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