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2013-05-11(Sat)

畑にバラが咲く??

収穫量が多いとこうも忙しいのかといった感じになった。
そりゃあそうだ、普段収穫している量の10倍近く一度に採ったんだからね。
それでも去年一昨年の大変さからすると比じゃないんだけども・・・
なんと言っても丸一日キノコ採ってても間に合わないくらい量とったんだからねぇ。
10時間きのこ採集ってどうよ、ってね。
しばらくきのこ収穫するの嫌になりますよ(汗

IMG_4319_縮小

今回のは冷蔵庫に入りきりましたからね。
まだまだ甘ちゃんですか。
今度はこれを選別、足切り、スライス。
今日は選別したのを1時間半ずっと足切り(汗
そんで今年第一弾のスライス乾燥が開始されましたよ。
まだ大量に残っていますが、徐々にはけていくでしょうね。
土日に当たったので販売も量でて助かります。



さて、本題に入りますよー

畑に色々と残していたというのは何度か記事にしていますが、
その中の一つ、「トレビス」についてです。
これは結局去年も収穫できず、
2度目の挑戦でも全く駄目だった・・・
肥料を与えず育てるのは時間がかかるというのと、
植え付けの時期が遅かったのが悪かったんだろうね。
その辺の計算がまだ甘いです。
肥料無し栽培の時間割り振りはもっと実績を積まないといかんです。

このトレビスですが、一応越冬していまして、
越冬したもののどうにもならない物だと思っていたんですが、

IMG_4277_縮小

開き始めた。
こりゃあもしかすると花が咲くとかいうやつじゃ・・・

IMG_4276_縮小

花が咲く以前に、これ自体がバラのような形状になった。
実物はもっと Oh~ という感じにきれい。
写し方が下手なんかねぇ―(汗


このバラ化したトレビス、
食べるにしても小さすぎるし(3センチ程度しかない)、
結局はこのまま様子見することになります。
一体どうなっていくのかは変化があれば・・・



おまけ~


ちょっと要望があったので「カタクリ」を。

IMG_4306_縮小
IMG_4308_縮小

カタクリにも個体差というのがあるのかな??
ギザギザの模様のある花があった。
県内のニュースで白いカタクリの花が咲いたというのがあったけど、
カタクリにも様々あるんだろうか。

余談だけど、片栗粉はこの花の鱗茎からとれるでんぷんのこと。
でも今の片栗粉はジャガイモやサツマイモのでんぷん。
ホントの片栗粉ってどんなもんなんだろう。
本物はすごい値段するんだろうなー


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現在本で農業について勉強中。

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