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2013-05-21(Tue)

わさび菜のとう立ち?

とう立ち菜の収穫が続いていますが、
雪が消えた後に現れた中で、最も期待のできなかったわさび菜
それのとう立ちと思われるものを収穫してきました。

IMG_4401_縮小

わさび菜もまともに収穫した事がないので、
種袋の写真のような葉を見た事がないんですが、
これはもしかすると大きくなる前段階の葉っぱだったのかもしれません。

IMG_4402_縮小

大きさは20センチ弱。
春菊に似た容姿をしています。
他のとう立ち菜のように「つぼみ」があまり目立たないため、
とう立ちなのかどうかビミョーー(汗
残っている物はちょっと様子見してみることにしています。


IMG_4403_縮小

あまりに量があったので、家に持ち帰る際箱に入れてみた。
なんというかこのまま出荷できそうな感じ(笑
手前のは大和真菜のとう立ち菜。
全然違うね。

今まで小松菜、大和真菜と色々なとう立ち菜を収穫したけど、
このわさび菜は他のとはまるっきり違うタイプのようだ。
小松菜と大和真菜でも違いはあったけど、
これはまるっきり、完全に違う。
同じ科でもとう立ちの仕方にこれだけ違いが出るもんなのかぁー
興味深い事でありんす。


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現在本で農業について勉強中。

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