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2013-06-01(Sat)

いものこの植え付けがはじまっております

いものこ、普通に言えば里芋。

なんでいものこなのかは分からんけれど、
とりあえず何の変哲もない里芋。

だけどここ山内で育ついものこは、他の所に比べてとろみがありおいしい。
一応山内いものことしてのブランドみたいなものがある。


今年はそばを植えていたところに芋の子を大きく作付することになった。
そばを植えてももうけが出ないというのが要因か。
なんと言っても、そばの値段よりも刈り取りその他の費用の方が断然高い。
補助でどうにかなってるようなもんだからね。
それなら同じ面積でもうけの出る方を選ぶのは必然だね。
手間はものすごくかかってしまいますが・・・


IMG_4501_縮小

まずは植え付け前に芽出しをしたいものこ。
いい感じに芽が出た。
これを再び掘り起こして植える。
根っこを切らないように慎重に作業する。
この手間を考えると、先にポット植えした方が後々よさそうだね。
その時は土をどうするかというのがネックになりそうだけど。

IMG_4502_縮小

いものこは芽のすぐ下から根が出るようだ。
これは初めて知った。
種イモみたいに「種」じゃない物を植える事がないので、
これは知らんかった。

IMG_4503_縮小

掘ったイモをこれで植え付けていく。
マルチに穴をあけ、がばっとひらいて土をよせ、
そこに種イモをぶち込む。
引き抜いて土を盛ればOK。

IMG_4504_縮小

横についてる針金は穴の距離を測るもの。
かなり便利な器具である。


IMG_4505_縮小

種イモ140キロ分だからかなりの量あります。
まだまだ作付には時間がかかるねぇ。
普通にきのこやりながら同時進行ですから・・・
明日いくらかやると思いますが、終わるのはいつになるやら。
実に大変な作物であります。


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