現在の椎茸 ２０１３・８・１５

今日は３３℃を越え、今年一番の暑さ。
しかし最低気温は２５℃以下のため、寝苦しさはない。
最低気温が下がっているうちは椎茸の発生はどうにかなるものだ。



今発生中なのはＳ０５５。
浸水時間は８～９時間。
メイフラ使用、クーラーで水温を下げています。




そのおかげか、大きめでいいきのこが出ています。
発生量はまずます。良くもなく悪くもなくか。
もうそろそろ使い始めて１年経つけれど、
今回のＳ０５５は優秀だったように思う。
残念なことに今年で製造中止するらしいが・・・


これから先もっと気温が高くなってくると厄介だ。
厄介というか発生が止まってしまう。
酷暑は勘弁していただきたいよねぇ・・・